牛肉最下飯的3種家常做法!絕對美味!
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03-27
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牛肉味道鮮美,營養豐富,但不小心吃起來會很老。所以最好先把它腌好,在火里炒幾分鐘,動作要快!牛肉鮮嫩可口。
1。青椒牛肉柳
材料:牛肉、青椒、大蒜、姜、醬油、玉米澱粉、料酒、鹽、風味豆瓣醬。
實踐:
1、一份牛肉、糖、一點玉米澱粉、料酒、醬油、一匙水拌勻保存一段時間。蔥姜蒜。
2部分:姜蒜醬、蔥、豆瓣醬、鹽、調味粉、料酒、醬油。
3,青椒切斷蒂,然後切斷種子,處理所有青椒清洗和排水。
4。在牛肉中加入一湯匙油,開始炒。鍋里加點油,剩下的姜、蒜和洋蔥。將青椒、可樂炒至青椒表面,取出,放入鍋內炒青椒汁。
5。把果汁放在窩裡,煮湯,切牛肉,用筷子滑動,然後再把火煮開。
6、青椒,大火炒10-20秒,果汁即可。
黑椒牛肉
材料:牛肉約250g,洋蔥半個,黑胡椒汁,黑胡椒粉,蚝油,醬油,食用油量
實踐:
1、牛肉切成小塊,加入黑胡椒汁、醬油、蚝油、黑胡椒,抓勻。然後倒入少許食油並搖勻。把塑料薄膜蓋上30分鐘。洋蔥切丁。
2、將冷鍋放油,燒至8成熱,加入洋蔥和牛肉及鑊,翻炒1-2分鐘,牛肉便可破健康。
3、鍋前,可根據個人口味在適量的黑胡椒、包中食用。
西蘭花炒牛肉
材料:西蘭花、牛肉、醬油、醬油、蚝油、姜、蒜、鹽、油、澱粉、胡椒粉。
實踐:
1、羽衣甘藍採摘葉,然後洗凈;牛肉片,用少許鹽和胡椒,抓住底部沒有充分的味道,美味,然後少許澱粉把握透徹,與數額的海豹油。
2、將鍋中的水煮沸,加入幾滴油煮成西蘭花水,立即清除破損的健康。
3、鍋燒熱,爆香蒜和姜,炒芥菜在Lanlve,加一點鹽的底味,備用。
4,煎鍋繼續熱油,放入牛肉。滑冰和炒直到牛肉變色。倒一點醬油,幾滴醬油。
5、羽衣甘藍煎,加一湯匙蚝油炒碟。
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