東北最出名的四大燉菜，你要是沒有吃過的話，可就真的白去東北了

有人選擇冬天去東北是為了看雪，雖然要經歷零下十幾度甚至是幾十度的考驗，但是為了看看在南方從來不曾看見過的雪，忍忍也是可以的。有的選擇在其他季節去東北，是看中了東北的美食，東北不僅習俗很傳統，美食也很傳統，著名的東北四大燉菜，你要是沒有吃過的話，可就真的白去東北了！

這個是鐵鍋燉大魚，中間這個是燉魚，感覺和南方紅燒的處理方式是差不多的，不過北方這個魚需要放在饃饃裡面吃菜最有味，而且一般選擇的魚也是口感相對比較好的武昌魚。

這個是小雞燉干茶樹菇。更多人聽說東北的名菜是小雞燉蘑菇，實際上，這種小雞燉干茶樹菇也是備受推崇的，本地人相對會比較喜歡，你去東北的時候，吃過沒？

這個是白菜燉豬肉丸子，仍然採用的是大鍋燉的方式，豬肉燉粉條好吃，這種白菜燉豬肉丸子的口感也是很不錯的，關鍵是，它老少皆宜，適合小孩子和老人。

這個是王府土豆燉牛肉，雖然不算是純正的東北菜，但是在東北也是比較常見的，我的一個東北同學就特別喜歡這道菜，好吃營養價值也高。

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