泰國路邊的「米其林餐廳」，真的有點好吃呀

泰國曾被評為「路邊美食」最多的國家，在這邊土地上，大街小巷，都藏著不為人知的美味，多樣的烹飪方式，還有你想像不到的各種新奇菜品，無不讓你大開眼界，今天一起去走訪這樣一家米其林般的路邊餐廳吧...

自從在網上發布了這家餐廳的信息和照片之後，一夜之間就成為了食客們的談資，但從外表看來也就像普通餐廳一般。但是讓這家餐廳如此出名的特別之處就在於這裡的廚師，因為這家店裡向顧客推出的每一道菜都是來自這位Wit Worawit Sumanat 廚師的創意和手藝。

他是曾經在紐西蘭米其林星級餐廳，歐洲Dynesty餐廳以及像倫敦Blue Elepant餐廳這樣的很多著名餐廳里生活並工作過的泰國頂級廚師。還有在曼谷著名酒店裡擔當廚師的很多經驗，還獲取了廚師水平的相關資格證。

誰能想到在路邊這樣普通餐廳的面具之下，竟然隱藏著世界公認的米其林美味，重點是：價格還不貴哎，可以說是「米其林」的美味，但卻是親民的價格。

這家店裡的推薦菜品有：炸豬塊飯，紅豬肉飯，椒鹽豬肉，或者如果誰想吃一些酒樓飯菜，這裡也有哦，如：香爆豆豉裡脊，XO醬燒螃蟹，蟹黃炒飯等。菜單上的價位在50銖起，門口也設置了菜單標牌，一目了然。

至於菜品的味道，還是讓各位親自前去印證吧，因為一些人會想：米其林廚師和其他地方有什麼區別？但是品嘗過後，不得不稱讚他的手藝之棒。

做出的每道菜都將調料和肉質本身的味道充分融合，即使是像羅勒葉炒豬頸肉這樣的簡單菜品，廚師就會讓我們了解到他的手藝和普通餐廳的區別。

這是地址哦：Ton Mai Bueng Phra Ram market，Pratuchai，Mueang Ayutthaya，大城府

【來源：滬江泰語】

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