無人快餐工廠引人關注，整個工廠無需一個人

宜家Amazon Go超市繽果盒子馬雲的無人超市還有七夕推出的天貓小店，各種顛覆全民認知的無人銷售店層出不窮，近期中國一家無人快餐工廠的視頻紅遍網路，刷爆了不少人的朋友圈。

令人驚訝的是，1000斤大米500斤蔬菜肉類裝進車間投料處，不到一個小時打包好的一盒盒熱氣騰騰的新鮮飯菜就能從出口出來，機器自動給餐具高溫消毒鍋還冒著熱氣呢，震撼的自動立體蒸米庫自動淘米換水蓋蓋蒸飯，飯熟了自動入盒並裝上丸子，密封后打上生產日期，上自動檢驗台機器人堆垛，通過AGV小車轉運進入立體倉庫，進入各大快餐店超市車站飛機餐外賣等平台。

據悉類似這樣的無人工廠成本特別低，只需要少量的維護機器人的技能人員，可以節省90%以上的人工成本，更重要的是機器出錯率少，工作時間長甚至可以達到24小時，而工作效率幾乎是人類的3倍，無人快餐工廠後隨著科技的發展，會有越來越多的行業工廠轉型成無人工廠，實現機器換人，再不努力以後你連伙夫都沒得做了。

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