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紫砂壺開壺到底應該怎麼做?

紫砂壺開壺方法,紫砂壺為什麼開壺,紫砂壺怎麼開壺等是熱愛紫砂壺的人經常要問到的問題,也是愛壺人對紫砂壺的愛護表現,愛壺人經常在各種場合甚至微信朋友圈顯擺自己開壺的方式或照片,很多媒體上及商家宣傳顯示用甘蔗開壺、豆腐開壺其實是錯誤的開壺方法,紫砂壺開壺其實不難,在宜興紫砂壺藝人說的最多的就是把壺沖洗下,洗刷乾淨就行。

開壺出現白色粉末(網路圖)

看到有篇文章壺友說按照網上紫砂壺開壺的方法,一步一步地進行開壺,開壺後出現白色粉末物附在壺身上,用手拍不掉,好似一層白霜一樣粘在壺身上,很多人以為買到的是假紫砂壺或者化工壺,甚至有的直接找到商家退壺,出現這種情況怎麼處理比較好呢?

甘蔗開壺(錯誤的開壺方式)

出現白色粉末的紫砂壺開壺的方式應該是用水去煮了的,還有的加了老豆腐甘蔗等。造成這個問題的原因在於紫砂壺開壺所用的水為富含鈣鎂離子的硬水,因為自來水開壺容易出現返鹼狀態,紫砂氣孔是結構,吸附性更強,所以附了一層白色粉末物質。所以,如果把豆腐、甘蔗和紫砂壺一起熬煮,不僅會致使紫砂壺吸收異味,更壞的影響是有可能會堵塞氣孔。就算想去煮也不要用自來水,用純凈水簡單煮幾分鐘即可,並且不要在紫砂壺中加老豆腐甘蔗。

還有也不排除茶壺有打蠟的可能;造壺人偷工減料,以次充好。造壺人在製作紫砂壺時不全使用原礦泥,而是摻雜一些化料,這也會使紫砂壺產生白色粉末。

紫砂壺如何"開壺"呢?

簡捷的開壺,適用於確定無疑的優質紫砂製品。

正常來說,新製成的紫砂壺有一點泥味、火味是很正常的,將壺裡壺外、壺配件清理乾淨,後沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。為了將壺內殘留的砂粒清除,此前幾泡可以衝倒掉,更利於泡茶發茶真性真味,不宜飲用(只是建議)。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡,就可以泡茶了。

紫砂壺日常保養

在每次泡完茶後,一定要將茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺裡壺外,然後倒掉水分;同時,還要保持壺內乾爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的紫砂壺,才能發出自然的光澤(俗稱包漿)。

把茶壺沖淋乾淨後,應打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰乾後再妥善收藏起來。

經常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用,好讓壺也能歇歇。

淋茶其實也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。

泥好的壺養起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養起來事倍功半。

切記:把壺放在離小孩盡量遠的地方,不然你會後悔的。

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