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這種水果煮粥喝,可以養肝益腎!

說到桑葚,主子們應該很熟悉吧?它不僅味道酸甜可口,營養成分也是相當的豐富。從傳統醫學的角度來說,桑葚性寒味甘,有補肝益腎、滋陰養血、黑髮明目、祛斑延年的功效。

但主子們,你們知道嗎?除了作為水果直接食用之外,桑葚也可以和桂圓搭配起來煮粥喝哦!用它們煮出來的粥,不僅酸甜可口,還有養肝補血、健腦益智、養脾和胃的功效,非常適合在夏末秋初的時候食用。

今天,御兒要推薦給主子們的,就是這樣一款美味又營養的【桑葚桂圓粥】。

食材

桑葚10克,桂圓乾22克,糯米100克,冰糖適量。

做法

① 取糯米、桂圓乾,洗凈備用。

② 將桂圓切碎,並將桑葚用流動的水沖洗乾淨。

③ 糯米洗凈,放入砂鍋,加入適量清水。

④ 將洗凈的桂圓與桑葚至於鍋中,大火加熱至水開之後,轉小火熬煮。

⑤ 待粥汁粘稠,即可食用。

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