蔓越莓花生牛軋糖

千里鶯啼綠映紅 水村山郭酒旗風 南朝四百八十寺 多少樓台煙雨中

By 端木尾魚

用料

棉花糖 150g

黃油 35g

蔓越莓 50g

花生 100g

全脂奶粉 70g

做法步驟

1、花生稱重，稍稍擀碎

2、倒入奶粉

3、蔓越莓切碎

4、棉花糖稱重

5、黃油小火加熱至融化

6、倒入棉花糖，燒至融化，關火

7、倒入花生，奶粉，蔓越莓，翻拌均勻

8、倒進整形盤進行整形，放冷藏室半小時，冷藏至硬

9、取出切塊，按自己的喜好來切

10、包上糯米紙，糖紙，美美的打包吧

小貼士

烤花生的步驟參照我的菜譜【花生牛軋糖】

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