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舌尖上的智能廚房 智能烹飪

其實,製作美味食物的過程也是一種美妙的享受。但在實際的生活中,當結束一天忙碌的工作後再去烹飪,那就不再是一種享受。因此,聰明的烹飪工具能用最新的技術帶來別樣的感動,讓人感受到小小的幸福。

米家電磁爐

米家電磁爐採用了雙重防滑設計,擁有可拆卸防滑硅膠圈和加大的防滑腳墊,鍋具安放更加穩妥,使用更加穩固,電磁爐的清洗更加方便。靜音渦輪風扇的加入使得散熱性能進一步加強,延長了使用壽命,還有過熱自動斷電保護和無鍋自動停止加熱的功能。

米家電磁爐採用了雙頻火力加熱技術,高溫高頻實現爆炒火力,低溫低頻穩定加熱,實現如灶火一般的烹飪體驗。米家電磁爐採用外置金屬感溫探頭,可直達鍋底,精準測出鍋體溫度。搭配智能火候控制技術,自動調節火力大小,控制鍋內油溫、水溫,全方位防止炒菜糊鍋或湯汁沸騰溢出。得益於靈敏的感溫探頭與雙頻加熱技術,米家電磁爐可以長時間鎖定鍋內溫度,幫助用戶完成低溫烹飪,鎖住食材的汁水與鮮嫩,保留營養不被破壞。

米家電磁爐,模擬傳統燃氣灶調控方式,輕輕一轉,精密調節火力,其將2100W總功率切分成99個擋位,幫助用智能烹飪戶精準控制火力。米家電磁爐自帶火鍋、煎炸、蒸煮、湯粥、炒菜5種模式。設備工作時,APP 會顯示實時火力和烹飪剩餘時間。另外,通過專業營養師的調配,米家電磁爐已研發出100種以上的健康烹飪模式,滿足用戶多樣的美味需求。

雲米EyeBot智能油煙機

雲米EyeBot智能油煙機是全球首台人工智慧油煙機,在顛覆傳統油煙機設計的同時,EyeBot不僅在體積上更小巧,還安裝了具有圖像識別功能的攝像頭。攝像頭的目的在於解決家庭主婦因為不同食材的烹飪火候而頻繁地手動調節油煙機排風量。

EyeBot擁有AI圖像識別油煙能力 ,吸力可以隨著油煙大小及擴散情況改變,攏煙板還能智能升降,炒菜的動作都不會影響AI判斷。只要開火,煙機就會自動打開;煙機可根據油煙大小,風隨煙動,煙大就大,煙小風就小。搭載最新的人工智慧系統,AI油煙機EyeBot相當於自帶可以自我思考的「大腦」。同時,EyeBot還加入了夜視技術,即便是在光線昏暗的時候,也能準確地運行。

此外,EyeBot的吸力還達到了23立方米/小時,大吸力不漏煙。為降低噪音,還採用了空間降噪技術,利用反向的聲波來達到主動降噪的目的。最後,EyeBot還搭載了AI人工智慧語音交互技術,可以和機器聊天、說話,想要做什麼,只需要用嘴說就能輕鬆搞定。

方太智能升降油煙機

方太智能升降油煙機機體內置了煙感光敏感測器,它可以探測油煙大小,並自動調節蝶翼板的高度和油煙機的功率。在確定了當前油煙的情況後,蝶翼板會自動下降至距集煙腔8cm-12cm處,主動靠近油煙,形成更貼近於油煙的負壓空間,達到完美的吸除油煙的效果。

在AUTO智能模式下,吸油煙機能自動檢測當前油煙的大小,通過蝶翼板的升降來更好地接近油煙,形成一個更加貼近油煙的負壓空間來吸收油煙,而非單純通過增加油煙機的排風量來提升吸油煙效率。因為雖然從理論上來說,排風量越大意味著排油煙的速度越快,溢出罩外的油煙氣體就越少,能夠快速及時地將廚房油煙排乾淨。但是風量不一定越大越好,過大的排風量會帶走過多的熱量,影響燒菜的火候,還會產生過大的噪音。在自動模式的基礎上,方太智能升降油煙機還增加了三檔手動模式,用戶也可以根據油煙強度,自行設定油煙機的工作狀態。

方太智能升降油煙機不僅能有效去除油煙,還特別採用柔聲科技,可有效降低油煙機噪音的困擾,讓烹飪真正成為一種享受。它控制噪音的第一重利器便是將前作的交流電機更換為直流變頻電機。

方太智能升降油煙機的操控面板上還有空氣指數指示的功能。它能自動檢測廚房環境中的甲醛、辣椒、一氧化碳等刺激有害氣味,並自動吸除。


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