哪些食物是痛風患者不能吃的呢？

得了痛風是一件很痛苦的事情。而且痛風的忌口太多了。

相信很多人第一反應就是「那肯定是海鮮和火鍋和啤酒不行了啊，因為嘌呤太高了啊！」這話說得很對，但是還不全。現在就來羅列一下這些不得不忌口的食品。

1.限高嘌呤食物

痛風患者應做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期應選用低嘌呤食物飲食，攝入的嘌呤應在150毫克日之內，禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發病的主要原因，但吃一頓富含嘌呤的飲食，類似於往血液中注射了一劑尿酸，一下子使血尿酸濃度增高，容易誘發痛風急性發作。因此減少富含嘌呤食物的攝入，在痛風的防治上有其獨特的重要性。

2.限制鹽的攝入量

食鹽攝入過多，會使小動脈痙攣，血壓升高，促使腎小動脈硬化過程加快，鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用。適當減少鈉鹽攝入，有助於降低血壓，減少體內鈉水瀦留。痛風患者每天須限鹽在2～5克以內，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、腌製品、皮蛋，咸（醬）菜、蝦米、鹹肉（蛋）以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應盡量少吃或不吃。

3.限脂肪類食物

痛風患者要減少脂肪的攝入，過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。做菜要少放油。

同時需要注意，如果痛風病人長期處於痛風的間歇期，並且高尿酸血症也得到控制的時候，飲食限制可以進一步放寬，食物以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千萬要記住的是，凡事都要有個度，哪怕是低嘌呤食物，一旦過度食用，也是有可能引起痛風的發作的，要及時就醫。

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