水果不可隨便吃，茶好不能空腹喝，這些傷胃習慣要遠離

水果不可隨便吃

通常，人們都認為，食用水果對身體肯定是有益無害，其實這種想法是不正確的。因為有些水果在某些時候對部分人群來說是有害的，如果處理不好．就有可能會引起腸胃方面的疾病。因為水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜。

吃水果也是有講究的，不是任何人都可以吃任何水果的。比如說胃潰瘍患者和便秘者不宜食用酸性水果，腹胃虛弱者最好不要吃性寒的水果，如梨、柚子，食用過多容易傷陽氣，還有空腹時不能吃西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等。

空腹吃西紅柿會使胃內壓力升高從而引起腹部脹痛，空腹吃橘子則容易產生胃脹、呃酸等現象，空腹食山楂會使得胃中嘈雜如飢甚至出現疼痛，空腹吃香蕉，就會使血液中的鎂升高對心腦血管產生抑制作用．另外，胃寒體弱和胃虛的人不宜食用香蕉，膽結石、腎結石的患者吃柿子時要慎重，以免導致病情惡化。

無辣不歡，小心胃受傷

從營養角度來看，喜歡吃辛辣的食品會不會影響身體健康呢？專家認為，辣椒之所以讓人感覺到辣味，主要是其中辣椒素的作用。辣椒素能遏制使人產生痛感的P物質，起到使人愉快、神經興奮的效果，它還能刺激人體分泌抗癌物質。另外，辣椒素會促進人體新陳代謝，使脂肪不易堆積，達到減肥效果。

但是，過多地食用又辣又燙的食物會對健康造成一定影響．大部分韓國人都患有或重或輕的腸胃病，這都是飲食習慣帶來的不良後果。專家們說，孕婦過多食辣會導致胎兒患皮炎的概率增加．辛辣的食物，比如花椒、辣椒等對人體的胃黏膜都有損害，建議喜好吃辛辣食物的人們可以在吃之前先喝點牛奶，這樣可以在胃黏膜上先加上一層保護層，對於養胃和健胃都會有好處。

茶好不要空腹喝

清明前夕是春茶上市時節，許多人喜歡買新炒的茶葉，其實，新茶往往不能趁「鮮」喝。所謂新茶是指當年春季從茶樹上採摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。其實，「茶葉越新鮮越好」的觀點是一種誤解。並不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也並非需要新鮮到現采現喝。

最新鮮的茶葉營養成分不一定是最好的，因為採摘下來不足一個月的茶葉沒有經過一段時間的放置，含有對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生腸胃不適，甚至會加重病情。一般買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。

飯前你需要一碗開胃湯

常言道「飯前先喝湯，勝過良藥方」，這話是有科學道理的。這是因為，從口腔、咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等於給這段消化道加點「潤滑劑」，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。

當然，飯前喝湯有益健康，並不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間。一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠後，人體水分損失較多。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯．總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯後切忌「牛飲」，

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