東北美食一提肯定會說殺豬菜,可有一種美食只有在吉林才能吃到正宗的!
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03-27
美食丨生活資訊圖文編輯:老何丨校對:二爺
東北美食一提肯定會說殺豬菜,但是小編今天要給你介紹的美食可是只有東北吉林才能吃到的,可不是經常被人提到嘴邊的殺豬菜哦。
酸菜餃子
餃子吃過很多,但是酸菜和餃子合在一起你吃過嗎?這就是東北吉林特有的酸菜餃子了,到了冬天家家戶戶都會打開自己腌制好了的酸菜,這一顆酸菜就能吃上好幾頓的,為了快速的解決完一根已經拿出來的酸菜,就出現了各種酸菜得到做法,比如說酸菜粉條,酸菜燉排骨等等,但是這東北吉林就另闢蹊徑選擇了做一種酸菜餡的餃子,再加上點肉餡,真的餃子中的戰鬥餃子啊!
菜糰子
這菜糰子可不是團菜被捏成一個糰子,這個菜糰子實際上就像是饅頭裡面夾了餡,但是這饅頭是小麥粗糧做出來的黃的類似於窩窩頭那樣的感覺,但是很像是一個黃饅頭,之后里面是一些菜團,多數這菜團都是選擇酸菜呢,畢竟是在東北啊,酸菜很常見的呢。
苞米
一看這苞米就是東北人的叫法了,這東北人最喜歡的就是烀粘苞米,那種從鍋里拿出來就能沾你一手粘的感覺就是這黏苞米烀的最成功的了,這黏苞米真的是老少皆宜,一家人如果都喜歡吃,很多的時候就以黏苞米作為一天的主食呢!
這些美食你有吃過嗎?最喜歡吃那個呢?
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※泡麵已不再是中國春運最受歡迎的食物了,它成功上位,很多人吃過
※男朋友帶我到東北老家,看到這些特色小吃,讓我特別「恨嫁」!
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