東北人冬天離不開的4道「硬菜」,最後一道,吃一年都吃不膩!
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03-27
豆角烀餅,東北人的最愛,豆角和餅一同燉,餅很有嚼勁,再加上豆角的香味,真的是甘旨
殺豬菜,這道美食在東北是很常見的,幾乎在每戶人家的飯桌上都是能見到的。這也是他們硬菜中的一種了,這麼大的分量一家人也是能吃完的。大家想像一下就知道他們的食量是多大了。很多人還喜歡用這個大鐵鍋煮菜,說是這樣做出來的飯菜更香。
東北亂燉 這個但是東北最有名的菜了,你沒有聽說過真的是太孤陋寡聞了! 當然東北肯定不止這些菜,
大魚鍋貼 其實就是大鐵鍋里燉著魚鍋邊貼上一圈的餅子,養分又甘旨的特色菜,最後這一道,吃一年都吃不膩!
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