早上吃肉能加速瘦身!5日燃脂早餐計劃
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你最常吃的早餐是什麼?大米粥、油條、包子、麵條這些精製碳水食物,有沒有出現在你的早餐計劃中?如果你的回答是有,那麼你真的一直以來都在錯失一個機會,那就是——變瘦。
早餐吃更多肉會加速代謝
一早醒來,當我們還處於迷迷糊糊的時候,身體中勤勞的脂肪卻正處於亢奮的燃燒模式,這時吃低糖優脂的食物,會有利於我們脂肪的持續燃燒。
2010年發表在《國際肥胖雜誌》上的一項研究,調查了不同類型的食物和攝入時間,對代謝綜合征的影響。研究發現,早上吃脂肪會帶來更好的新陳代謝。
因為這時,身體中的消化酶是最活躍的,而消化酶的活性會從早上開始持續下降,所以早上吃脂肪,有可能一整天都在燃燒脂肪。
完美的早餐應該是什麼樣?
如果你想通過少吃碳水化合物,讓燃脂狀態持續更久,那麼下列食物是你可以在早餐時盡情享用的:
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牛油果
(含有對心臟健康的單不飽和脂肪)
雞蛋
(富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質)
新鮮蔬菜、菌菇
(充滿維生素、礦物質和纖維素)
堅果
(富含omega-3脂肪酸,可以幫助你燃脂)
全脂酸奶
(富含友善的細菌,可幫助消化)
為了讓你不費腦子地迅速瘦下來,我們特意為大家準備了5日燃脂早餐計劃,跟著吃,嗖嗖瘦!
DAY
1
蘑菇煎蛋卷
食材清單:
雞蛋 3個
黃油 28克
碎芝士 28克
黃色洋蔥 1/5個
蘑菇 3朵
鹽和胡椒 少許
製作步驟:
?用少許鹽和胡椒、雞蛋攪拌均勻,直至出現泡沫。
?加入鹽和喜歡的香料調味。
?在平底鍋中融化黃油,在黃油融化後倒入雞蛋。
?當雞蛋開始成型時(頂部還有一點生雞蛋)時,在頂部撒上乳酪、蘑菇、洋蔥。
?用鏟子慢慢將蛋卷邊緣翹起來,然後對摺。當它開始全部變成金黃色的時候,即可食用。
DAY
2
奇亞籽草莓杯
食材清單:
奇亞籽層
奇亞籽 4湯匙
肉桂 1/4茶匙
姜粉 1/4茶匙
椰奶 1杯
草莓層
草莓 144克
水 2湯匙
草莓和酸奶層
草莓4顆,切片
全脂酸奶 1杯
製作步驟:
?1杯草莓切片(為頂層預留4個大草莓)
?將切好的草莓放在一個鍋中,加2湯匙水,用小火煮直到草莓變軟。
?在一個小碗中,混合奇亞籽、肉桂粉、姜粉、椰奶,放置一邊泡20分鐘。
?將奇亞籽混合物分別加入到4個罐子中。
?將熟草莓分別加入到4個罐子中,再在罐子壁上貼上切片草莓。
?將全脂酸奶放於頂部,即可食用。
Tips:吃不完的奇亞籽草莓杯,可以封好放在冰箱中長達3天。
DAY
3
牛油果烤蛋
食材清單:
牛油果 3個
雞蛋 6個
培根 4條,切塊並煎至酥脆
製作步驟:
?烤箱預熱至218°。
?將牛油果對半切開,再舀出1-2湯匙的牛油果肉,為雞蛋做一個小窩。
?在每半個牛油果中打一個蛋,為保證蛋的完整,此處要小心操作。
?將牛油果窩蛋放入烤箱,烤15-18分鐘。
?將煎至金黃的培根,灑在烤好的牛油果上,即可食用。
DAY
4
低碳涼拌捲心菜
食材清單:
捲心菜 450克
蛋黃醬 1杯
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
製作步驟:
?將捲心菜切成細絲。
?放入碗中,加入蛋黃醬、鹽、黑胡椒,攪拌後靜置十分鐘即可食用。
Tips:可以加入適量新鮮的檸檬汁或醋來調味。
DAY
5
培根雞蛋煎餅
食材清單:
雞蛋 4個
培根 250克
製作步驟:
?將培根用煎鍋煎至棕色,注意火候不要太脆,圍成圓圈後用牙籤固定住。
?將另一部分的培根切成小塊,鋪在培根圈中當做底座。
?把雞蛋磕開放到培根圈中,在180°的烤箱中烤10-15分鐘即可。
想要變瘦的你,不妨從明天的早餐開始,就執行嚴格的低糖優脂飲食吧~
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