4種食物是通血管「小能手」，看到不防多吃幾口，腦梗自然遠離

你知道嗎？目前我國患有心腦血管疾病的人數已達3億多人，在心腦血管疾病中，腦梗的發病人群佔比高達69%，並且腦梗致殘率和死亡率都很高，有數據顯示，平價每12秒就有一人發生腦梗，每21秒就有一個人死於腦梗。

雖然一個個的數字觸目驚心，看起來很可怕，但只要日常做好預防工作，其實能很大程度避免腦梗的發病的。

生活中有很多食物能夠清理血液垃圾，防止血液粘稠，疏通血管，從而達到預防腦梗的目的。如果出現頭暈頭痛、行為障礙、血壓不穩等腦梗前兆癥狀，除了就醫檢查外，還可以適當吃一些養血管的食物。

1、大豆

大豆對腦梗有效的主要是它的卵磷脂，卵磷脂能清除體內多餘的膽固醇，清理血管垃圾，防止血管硬化，預防心腦血管疾病。

2、蘆筍

蘆筍有「蔬菜之王」的美稱，營養豐富，味道鮮美，也是世界十大名菜之一。並且蘆筍中富含蘆丁，能抑制紅細胞和血小板凝聚作用，防止血栓形成，改善微循環，增強毛細血管彈性，降低血壓、血脂，預防腦梗。

3、姬松茸

姬松茸被稱為是「血管清道夫」，其富含的核酸和亞油酸，能有效清理人體血液中的垃圾，起到防止血清膽固醇在血管壁的沉積，降低膽固醇的含量和血液黏稠度，預防動脈粥樣硬化、腦梗等血管疾病。

4、枸杞

枸杞中含有豐富的亞油酸、亞麻酸、油酸、維生素E、胡蘿蔔素等生物活性物質，具有降低血管膽固醇，防止動脈粥樣硬化、軟化血管的作用。

這4種食物都是葯食同源的食物，既可以日常食用，也能入葯，比普通的食物藥用效果會更強一些。下面給大家介紹兩種能預防和調養腦梗的吃法。

1、姬松茸蘆筍飲品

古醫書《千金方》的食療偏方中記載，取蘆筍20克，姬松茸20克，大豆10克，枸杞10克，把4種食物洗凈後煎煮30分鐘，每天飲用2次湯水，堅持三個月到半年就可以看到一定的療效。

2、姬松茸複合菌發酵液

藥理研究發現，把葯食同源食物中的有效成分經過提純，再和益生菌發酵之後得到的發酵液，藥用成分會明顯提高。像把姬松茸、蘆筍等食物經過發酵得到的姬松茸複合菌發酵液，就是這一類的食療品，比茶飲等看到效果會更快。

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