胃寒與胃熱如何區別？每天多吃這幾種食物保護胃粘膜，暖胃養胃！

胃寒胃熱，對我們而言其實是很重要的，這算得上是一種疾病，因為跟胃有關係，因此我們日常的飲食一定要顧及這一點。那胃寒胃熱如何區別呢？吃什麼食物養胃呢？下面一起來了解下吧！

什麼是胃寒和胃熱

胃寒：指脾陽虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症。症見胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲。治宜暖胃散寒。

胃熱：即是胃火。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，濕、食積等鬱結化熱、化火，均能導致胃熱；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱。

如何來判斷自己是胃寒還是胃熱

留意日常生活細節，其實可以粗略分辨。平時怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的，多數為脾胃虛寒之人；而經常口乾、口苦、大便乾燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的，多為胃熱之人。另外，胃泛酸水時伴有灼熱感，一般為胃熱，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

日常吃什麼食物養胃？

1、大棗

大棗性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農本草經》中就有「大棗安甲養脾」的記載。李時珍稱「棗為脾之果，脾病宜食之。」對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。

2、羊肉

羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

3、栗子

中醫認為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾，補腎強腰之功，適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。

4、黑糯米

黑糯米是一種富有營養價值的藥用食材，同時又被人們稱為「補血米」和「長壽米」。因其含有豐富的營養價值以及具有很好的暖胃養胃作用，或日常閑暇時刻可以直接選擇沖泡袋泡茶康而福黑糯茶飲用，常飲用黑糯茶，能暖胃養胃、保護胃黏膜。

5、山藥

山藥屬於溫性食物，而且它不僅可以日常食用，也是一種藥材。山藥不僅可以調理內分泌、調整消化，還有生津益肺、益脾養胃的功效。對那些脾胃較虛弱的人有很好的療效。

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