這裡有一份中國本土首個＃獨立咖啡節＃味蕾指南
相比起能夠早睡，我們可能更期待早起的時候床頭有一杯溫熱的咖啡。不論你是穿梭於寫字樓的上班族，還是奔波於各大教學樓實驗室之間的學生黨，是開著小車堵在早高峰的環線上，還是在地鐵的夾縫中尋找落腳之處，在當代城市生活中，咖啡幾乎可以滲透一天24小時中的每一個時段，午後解乏，飯後消食，深夜提神……有多少人，醒來的喝第一口水是黑咖啡？
街頭巷尾遍布的咖啡店，早已不僅僅是一個給人提供咖啡的場所，更是在成為絕妙的社交場合，前衛的設計與新鮮優質的飲食，打破常規相互滲透。這個春天，在每日鮮語獨家冠名的「INDIE COFFEE FEST獨立咖啡節」北京站，要用咖啡來喚醒這座城市春眠後的慵懶！
時間：4月6-7日11:00-18:00
地點：北京郎園Vintage· 虞社戶外前坪
預售票：60元現場票：100元
華映專屬福利
參與文末互動
留言點贊最多者可獲得門票+周邊一套
"INDIE COFFEE FEST獨立咖啡節"是由伍徳吃托克和SOLOIST聯合打造的，中國本土第一個獨立咖啡節，將於2018年4月6日至7日在北京CBD核心地標郎園Vintage呈現。
這個「獨立咖啡節」，可能是你入坑咖啡文化的起點，也可能成為你探索全新咖啡豆品種的寶地；可能是你挖掘到更多元的生活方式，也可能為你提供一場瀰漫濃香的艷遇。精品獨立咖啡店大賞，頂級咖啡拉花表演，咖啡論壇等多個活動版塊 ，並有咖啡生活市集與現場音樂演出，體驗精彩豐富多元的精品生活。
以下，為你送上有關咖啡節的一手味蕾指南～
獨立咖啡節日程安排
打破地域，全球獨立咖啡館大賞
Drink Coffee and Be Delicate
想最短時間成為咖啡「品味達人」？「獨立咖啡節」帶來的沉浸式體驗，讓你一次性領略到全球範圍數十家精品咖啡的品質與情調！風格各異的精品咖啡館將打破原有的空間形態，在全新趣味的場景下進行獨立又交融的重組。先來一杯是英國的手沖，再嘗嘗香港的卡布奇諾，地域不再是咖啡手藝的限制，與來自各地的coffee master與coffee lover聊生活品咖啡，咖啡更像是社交橋樑。
境外出展咖啡館
境內出展咖啡館
流動美學，頂級大師拉花秀
Drink Coffee and Be Focused
拉花（Free Pour）是指在往濃縮咖啡中傾倒發泡牛奶的同時 「拉」 出絢麗圖案，由於拉花具有高難度技術的同時，也需要不斷創新技巧，因此被稱為精品咖啡流動的視覺美學。
每天3場拉花表演賽，來自全球的頂級咖啡師一同競技的，感受匠人們的之間藝術與各種成分黃金比例的融合，為你展現拉花手藝的奧義。
咖啡工作坊，與好奇心零接觸
Drink Coffee and Be Curious
充滿好奇心的你，Coffee Workshop會是你零距離探索咖啡秘密的好去處，北美、歐洲還有亞洲的咖啡豆，頂級咖啡師們將帶著他們引以為傲的烘焙咖啡豆與匠人手藝，通過你的舌頭與雙手，從咖啡最原始的狀態到一杯精品咖啡，全方位地了解千禧一代的精神嗎啡。
圖片 @ROOT Coffee
圖片 @Soloist Coffee
嘗鮮杯測
每個人都在說精品咖啡，但是世界上的咖啡豆都長得差不多，到底有什麼區別？世界上的咖啡的咖啡飲品看上去沒什麼不同，怎麼區分好與壞？本次獨立咖啡節帶來了北美、歐洲還有亞洲不同產區的咖啡豆子， 教你怎麼品嘗一杯好的咖啡。
圖片 @ST. ALi
咖杯塗鴉
現在的咖啡杯已經不僅是盛咖啡的器具，也成為了coffee lover自我表達的載體，讓我們現場的插畫師給你創造出屬於你自己獨一無二的咖啡杯！
圖片@ST. ALi
手沖教學
在獨立咖啡節的現場，你也可以親手製作一杯手沖咖啡！手沖是一杯精品咖啡最重要的萃取方式，也是精品咖啡館的必備技能，僅僅使用熱水和簡易器具就將咖啡中的美好物質提取，這種直接簡單又不失優雅的手藝，讓全球的咖啡愛好者著迷。全球咖啡館的咖啡師們，將在現場輪流分享如何做出一杯好的手沖咖啡。
圖片@Listcup創始人 Jimmy
思想大碰撞，咖啡論壇
Drink Coffee and Be Intelligent
源於咖啡卻不止於咖啡，除了咖啡混合牛奶，咖啡和思想的跨界產生什麼樣的火花？在咖啡論壇上，還將帶來生活方式領域意見領袖與精品咖啡師思想和觀點的一次碰撞。
圖片@伍德吃托克
Day 1
13:30 － 14:00
新鮮對話 － 牛奶，植物奶和咖啡
16: 00 － 16:30
澳洲咖啡的魅力在於哪？
圖片@伍德吃托克
Day 2
13:30 － 14:00
中國精品咖啡的現狀分析
16: 00 － 16:30
什麼區別了精品咖啡和咖啡？
長期以來伍德吃托克致力打造多維的生活場景，獨立咖啡節也絕不僅僅是只有咖啡的單一場景，創意精緻的生活市集，舞台上的音樂演出，多家網路大號的線下面基，更有豐富的獨立咖啡節周邊供大家選擇！
伍德吃托克 · 2017 上海·美學博覽會
伍德吃托克 · 2017 上海·美學博覽會
「你根本無法想像當我只是想抿一口咖啡時卻發現杯子已經空了的那種失落。」而在獨立咖啡節上，咖啡杯一定不會是空的，而咖啡也一定不止停留在咖啡杯里。獨立咖啡節，為你送上的這一杯春日的咖啡，或苦澀或絲滑，都只是挖掘精緻生活的開始。
「
互動時間：請用一個關鍵詞形容你和咖啡之間的關係。期待你走心的答案，點贊最高票者，將送出咖啡節門票以及周邊一套！
PS.周邊將於活動現場送出。
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