帶你看看古人是如何榨油的，這個您一定沒見過的東西叫楔子榨油機

食用油是我們平時再常見不過的生活必需品，現如今壓榨食用油已經是機器作業，製作簡單，可是您古人是如何壓榨食用花生油嗎？

在魏集古村落手工作坊街里，有一家復古的油坊，油坊里陳列著一台保存完整的、體積龐大的手工榨油機。

主體部分是用一棵幾十年的大樹樹榦製成的。樹榦內部是空心的榨膛。在榨膛中裝好油餅後，在油餅的一側塞進木塊，然後利用吊著的撞桿撞擊木塊之間的楔塊。

隨著楔塊被打入榨膛，榨膛中橫放的木塊會對油餅產生擠壓的力量。隨著這個力量的不斷增加，就會有清亮的茶油流出來。這種榨油機也可以榨花生、油菜籽等油料。據說在宋、元、明、清近千年的時間裡，都是使用這種榨油設備。

這種傳統的榨油方法，大部分工作都要靠人力來完成，勞動強度非常大。這是榨油設備旁邊堆著的麻山。

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