好吃又簡單的幾種早餐做法，幾分鐘就能學會

軟歐三明治

原料：軟歐麵包、芝士片、雞蛋、火腿片、西紅柿、生菜、番茄醬。

步驟：

1.準備三明治材料，因為家人不愛吃白煮蛋，所以我雞蛋只準備了1個。

2.前一天做的軟歐切厚片6份。

3.火腿片煎一下（不煎也可以），生菜清洗拭乾，西紅柿切片。

4.將麵包片放入多士爐內。

5.調節到自己想要的烘烤檔，壓下控制桿，開啟程序。

6.到了時間多士爐會自動彈起烤好的麵包片。

7.按自己喜歡的方式自動搭配疊放，可在夾層擠上少量番茄醬來增味。

8.想要夾層更豐富一點，也可以疊多幾層，厚厚的一口咬不下的感覺也是非常刺激的哦。

黃金饃片

原料：饅頭、雞蛋、番茄醬、甜辣醬、鹽、五香粉。

步驟：

1.白饅頭豎著切片

2.雞蛋加鹽和五香粉，打碎

3.饃片在雞蛋碗里翻動浸泡1分鐘，兩面都沾上雞蛋。

4.把饅頭片放入預熱好加油的平底鍋

5.兩面煎至金黃即可

6.把煎好的饃片整齊碼在盤子里

7.準備番茄醬和甜辣醬，均勻的擠在饃片上就大功告成了

早餐蒸蛋腸

原料：粘米粉、雞蛋、小蔥、鹽、油、醬油。

步驟：

1.食材：粘米粉、雞蛋、蔥

2.粘米粉倒入大碗中，加上適量清水調成米漿

3.敲入雞蛋，攪拌均勻

4.調入鹽，繼續攪拌片刻

5.蒸盆內刷一層食用油

6.倒入調勻的雞蛋米漿

7.蒸鍋里放入蒸架

8.水沸騰後放入蒸盆

9.蒸腸粉的空檔洗凈蔥，切粒

10. 10分鐘後雞蛋腸蒸熟了，撒些蔥花

11.捲起，輕鬆取出腸粉，對半切斷，淋上醬油即可食用

小竅門

粘米粉是普通大米磨成的米粉，一般的大型超市都有銷售，整袋250克或50克居多，家庭用量就剛剛好。米漿不要調的太濃稠，能順利流動的狀態最好。

早餐雞蛋餅

原料：麵粉、新儂生態柴雞蛋、胡蘿蔔、香蔥、鹽。

步驟：

1.生態柴雞蛋準備好

2.把小蔥切碎，胡蘿蔔用擦刀擦碎

3.麵粉加水攪成麵糊

4.打入兩枚雞蛋，攪拌勻勻

5.放入胡蘿蔔絲和蔥碎。攪拌均勻

6.加入食鹽，攪拌均勻

7.鍋里放少許油，倒入麵糊攤平

8.小火煎至兩面金黃即可

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