盤點法國5大特色美食：第1個太美麗，第4個曾「入侵」丹麥

1.馬卡龍，用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成，外皮酥脆，內里卻柔軟無比，讓人回味無窮，因其獨特的甜味，配上黑咖啡，別提多美味了。

2.蝸牛，法國的蝸牛堪稱世界「四大名菜之一」，蝸牛肉營養豐富，口感甚好，法國將這道菜作為前菜，再合適不過了。

3.鵝肝，被歐洲人稱為世界三大美味之首，鵝肝質地細膩，味道鮮美，而且具有多種微量元素，少量食用對身體非常好，只是也含有大量的膽固醇，不建議多吃。

4.生蚝，這個前段時間「入侵」過丹麥的罪魁禍首，在這裡卻是一道不可多得的美味。配上偏乾的白酒，那味道也是絕了。

5. 馬賽魚湯，它是將海魚和蝦等煮在一起而熬成的湯，原本是漁民的妻子為了給下海的丈夫暖和身子，以賣剩下的魚熬成的平民湯菜。如今卻成為了一道人人都愛的美味，現在許多有格調的法國餐廳都會有這道菜。

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