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痛風患者注意:謹記「一限三低」和「兩多一不準」飲食原則!

痛風早期的癥狀有哪些,看看下面的解答:

癥狀階段的早期痛風

這階段屬於痛風的潛伏期,沒有明顯的癥狀,只表現為高尿酸血症。潛伏期的時間不定,有的甚至長達數年之久,在此期間要去醫院檢查才能發現病情。

痛風的預兆表現

由於尿酸長期的偏高,過多的尿酸會對身體帶來一定的傷害,從而引起一些不良反應,主要能夠引起患病全身無力頭暈頭痛,嘔吐,食物不振,寒戰,怕冷等反應。

常見引起全身性的癥狀表現

痛風最主要的表現就是關節的疼痛和紅腫,早期痛風常常表現在腳踝,腳趾,等手指關節,大拇指,膝蓋,足弓,肘關節,手腕,耳輪等上,剛開始是單關節的疼痛,隨著病情惡化,疼痛還會蔓延到全身,還會皮膚會出現脫屑,瘙癢等癥狀。

痛風患者飲食治療的原則可以概括為「一限三低」和「兩多一不準」。

急性期限用高嘌呤的食物

選用不含嘌呤或含嘌呤很少的食物,防止攝入過多外源性嘌呤,增加體內尿酸的生成,進而加重病情。這類食物有:牛奶、雞蛋、精白面、米、麵條、餅乾、捲心菜、芹菜、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、山芋、南瓜等。單純高尿酸血症期或緩解期人群可以選用含少量嘌呤的食物,即100克食物中含嘌呤總量少於75毫克的食物,盡量少喝肉湯。

降低食物攝入總量,保持正常體重

肥胖是痛風的危險因素之一,減肥是治療痛風的基礎。最好以精白米、麵粉作為能量的主要來源,能最大限度地減少外源性嘌呤的攝入,同時其代謝產物還有利於尿酸的排泄,是痛風人群的理想主食。

降低蛋白質攝入量

許多含蛋白質豐富的食物中核酸的濃度相對較高,分解後生成嘌呤也多,因此不宜過多攝入,每天應保持在50~70克(0.8~1.0克/千克),飲食要以植物蛋白為主。需要提醒的是,雞蛋和牛奶中不含核蛋白,不會引起尿酸升高,可以作為主要的蛋白類食物。酸奶中含乳酸較多,乳酸會造成尿酸排泄減少,對痛風病人不利,所以盡量少食用。

吃低脂食物

脂肪會妨礙腎臟排泄尿酸。過多的脂肪在體內堆積會導致肥胖,影響嘌呤的正常代謝,誘發和加重痛風。高尿酸患者應該避免吃脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。盡量減少食用油攝入量,多採用清蒸、白煮、燉等烹飪方法。

多吃水果、蔬菜

這類食物富含維生素C以及B族維生素,可以改善組織的營養代謝,調理嘌呤代謝。此外,水果蔬菜還有助於尿液的鹼化,利於體內尿酸的清除。

多喝水

充足的水分可以幫助組織中尿酸鹽的溶解,防止尿酸結晶在組織中沉澱。建議腎功能正常者每天的飲水量(湯、飲料、水)保持在2000毫升以上。

如果想效果更佳,可以再添加淡竹葉,木瓜,蒲公英,葛根,茯苓,小薊,百合,玫瑰茄,按比例配製一杯蒲公英洛神花茶。每天早晚喝一杯,能清熱解毒,消癰散結,降低尿酸,治痛風。

不準飲酒

酒精可能造成機體內乳酸堆積,影響尿酸排泄。啤酒屬高嘌呤飲料,會明顯增加體內尿酸的含量,誘發痛風的急性發作。因此,痛風病人應該禁酒。


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