分享兩道美味增肥湯，想增肥的朋友可以學一下

雞肉蘑菇湯：製作材料：熟雞肉500克，雞清湯2500克，鮮菇100克，熟豌豆100克，精鹽10克。 做法 雞清湯高火6分鐘燒沸，除去浮油雜物，放鹽調好口味。雞肉切塊，再把鮮菇洗凈切成小片，在湯盤內放上鮮菇片、豌豆、雞肉，盛上湯，高火2分鐘即可。　功效：高蛋白，味鮮易開胃。紫米粥、小米粥，營養豐富，養脾胃，瘦人增肥食譜。

黃豆排骨湯：　食材：豬排骨 750 克，黃豆 250 克，食鹽、料酒、醬油、色拉油、鮮湯及適量，蔥花、蔥結、姜塊各少許。

方法流程：豬排骨切成段狀，黃豆用清水洗凈待用。炒鍋加底油，燒熱後倒入排骨翻炒，將湯汁炒干，加料酒、醬油、鮮湯、黃豆、蔥結及姜塊，燒開後倒入沙鍋燉制。待黃豆和排骨酥爛，挑出蔥結和姜塊，撒上蔥花即可上桌食用。

備註：豬排骨必須翻炒到湯汁干再加料酒，以去除腥味。黃豆洗凈後必須用清水浸泡到黃豆加軟。食用前必須撒上蔥花。使成品香味濃郁，誘人食慾。 本增肥食譜特別適合氣血不足的女性食用，也適合脾胃氣虛或陽虛所致的食少乏力，四肢無力，長期病後體弱的病人食用。

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