網購燕麥避坑指南：如何買到一款真燕麥

人們大致會在三種時刻想起燕麥：發現自己變胖、要給長輩送禮、看到以白領女性生活為主題的都市劇。

也許很早以前就有人告訴你燕麥是個好東西，它也早已成為都市精英或各路養生 KOL 的健康標配，但似乎從沒有人教你如何從浩瀚的貨架或者網頁中找到適合自己的健康好燕麥。

當你打開各大購物網站，準備用熬夜加班換來的血汗錢為健康生活投資一筆時，也許根本意識不到，在選購燕麥的路上，你可能會遇到的坑沒準比你家門口的井蓋兒還多。

今天 Keep君 將手把手帶你選購燕麥，看看這一路都有哪些坑，以及怎樣才能優雅地避開那些商家的陷阱，選購到一款真·健康好燕麥。

網購燕麥第一步：輸入產品名稱

宜：直接輸入「燕麥」。

忌：輸入「麥片 」。

如果你搜索「麥片」，很可能會看到這樣的結果：

五花八門的「麥片」在向你招手

而你根本分不出哪個才是「真·燕麥」

正如我們前面提到的，購買燕麥的道路上你會遇到很多坑，但如果你在購買的第一步就直接輸入「麥片」二字，就基本等同於直接把自己空投進商家早就挖好了坑（而且是坑中心），在減脂的起跑線上邁出了致敗一步。

麥片並不等同於燕麥，「麥」這個字幾乎可以指代任何名字中含有「麥」字的東西（麥當勞不算！）。「片」主要是用來描述產品的形狀，只要是比較薄的東西都可以叫片，比如說薯片、香蕉片、大辣片兒等等。

所以在「麥片」這個搜索下，你除了能搜到用各種穀物壓成的片以外，還很有可能找到小麥磨粉後做成的薄片狀食物，它們在營養價值和消化性上存在巨大差別。

因此找到一款真·燕麥的第一步，就是直奔主題搜「燕麥」，放下對於「麥片」的執念。

第二步：識別商品頁海量信息

宜：選擇「原味」、產品圖中燕麥明顯的燕麥產品。

忌：選擇帶有「醇香」、「香甜」等描述的燕麥；以xx口味為賣點的燕麥（比如紅棗口味燕麥、草莓口味燕麥）；添加物中含有苦味物質的燕麥（例如紅豆、黑芝麻）；產品圖上看不到明顯燕麥粒或燕麥片的燕麥。

當你順利輸入「燕麥」後，眼前的信息也足夠讓你頭疼半天，這麼多燕麥究竟選哪種？？

五花八門的產品描述後面也隱藏著大大小小的坑

稍不留神就會中招

「究竟要選哪個」這個問題可能需要分情況來回答（別著急，我們下期會具體談到），但是「不選哪個」卻很容易明確。比如以下這幾種：

1. 燕麥產品：口味「醇香」、「香甜」

誤解：看起來像加了牛奶誒，應該更健康吧。

真相：以此類口味為售賣特點的燕麥產品大多添加了奶粉、大量糖和食用香精，且燕麥含量一般不足50%，並不能達到減脂養生的效果。

2. 燕麥產品：以 xx 口味為賣點的燕麥，例如紅棗口味燕麥

誤解：紅棗口味誒，紅棗+燕麥 雙重養生，女性的好朋友！

真相：許多調味手段都需要糖來輔助增加味道的真實感（比如說紅棗味），如果光添加紅棗香精是無法營造出那種紅棗的感覺，必須加入大量糖來輔佐，因此並不建議各位女性朋友選購。

3. 燕麥產品：添加物中含有苦味物質的燕麥，常見添加的苦味物質有紅豆、黑芝麻

誤解：紅豆、黑芝麻是好東西，加了這些材料的燕麥更健康。

真相：並不是說這兩種食材本身不好，而是它們磨成粉以後有明顯苦味，因此廠家一定會往裡面加入糖來掩蓋那種苦味，反而會使得產品的營養價值大打折扣。所以呀，選購商品時如果一味地選擇「看起來健康」的商品信息，可能會反而對你產生不利影響，要謹慎哦！

4. 燕麥產品圖：產品上什麼都有，比如牛奶、水果、堅果，但就是不見燕麥

誤解：內容好豐富！一定很有營養

真相：此類產品中燕麥含量一般低於40% ，不選這種產品的原因很簡單，不以燕麥為主要配料的燕麥產品都在耍流氓。

第三步：細看產品信息

宜：仔細看配料表和營養成分表，選擇燕麥在配料表中排在第一位、不含糖或含糖量較少的產品。

忌：看產品歷史、加工工藝、各種情懷、食用場景、健康功效。

既然都點進了產品信息頁，那證明距離你為一款燕麥下單的時間不遠了。但如果你只會通過瀏覽商家精心製作的宣傳網頁來完成挑選，那你就相當於把商家已經挖好的坑挖成了一個防空洞。

那麼那些看起來信息量巨大的產品頁，究竟哪些信息是重要的呢？實際上只有這倆：配料表和營養成分表。

無論你打開的產品頁有多長，不管賣家準備了多少動人的故事或者視頻，請你目不斜視，直接奔著配料表和營養成分表而去（雖然它倆通常都在比較靠後和不太起眼的位置）。

在查看這兩張表時，請注意以下幾個要點：

配料表

選擇燕麥在配料表中排在第一位的產品

優先選擇配表中不含精製糖的燕麥產品，（比如葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、麥芽糖漿、果葡糖漿等等）。

營養成分表

選擇膳食纖維和可溶性膳食纖維含量高的產品，這是燕麥的各種健康功效的一大來源。它不僅是我們選購時評價燕麥好壞的硬指標，也是燕麥產品的一大賣點。

經歷了這三步，相信你已經基本可以憑藉自己的慧眼分辨出一款營養豐富的健康燕麥產品了。

小貼士和燕麥有關的日常 Q&A

Q：看到有賣家說，他家的燕麥不含膽固醇，這能說明他家的燕麥更好嗎？

A：朋友們，所有的燕麥都不含膽固醇啊！這是植物性食品本來就沒有膽固醇，只有動物性產品才有啊!!! 我們大概是被膽固醇這三個字洗腦了，導致商家只要想到標榜自己的產品健康，就會搬出這個詞為自己站台，可以說是hin氣人了...

Q：那些號稱零添加、零調味的燕麥是不是真的那麼純潔，沒有任何添加物呀？

A：正如同真正純潔的人從來不說自己純潔一樣，這種說辭其實是商家故意設計的斷章取義。一般來說，標榜零添加、零調味的燕麥產品其實指的是商家沒有再次調味，不包括水果乾、堅果裡面已經調好的味。

Q：燕麥看起來都好大一袋，吃不完能直接放冰箱里嗎？

A：冰箱：燕麥這傢伙又沒啥水分，為什麼要算在我的KPI里？？沒錯，燕麥片含水量比較低，就跟我們的大米一樣，只需密封陰涼處儲藏就可以。冰箱濕度較大，常常有小水珠凝結，反而不利於燕麥的保存。所以購買燕麥的時候最好選擇有密封條的或者獨立包裝，並注意密封保存。

Q：燕麥產品分年齡嗎？適合小孩子吃的燕麥和適合老人吃的燕麥一樣嗎？

A：嚴格來說是需要分的，因為各個年齡階段的人營養需求不同。但現在市面上的燕麥還沒有分的那麼細緻，有部分商家也只是從名稱上加以區分，實質內容並沒有改變，所以無需太當真~

最後的最後，我們再一起回顧一下本期網購燕麥的三步，牢記這三步，基本可以優雅地避開 95% 的坑：

1. 請直接搜索「燕麥」

2. 看產品名稱和產品圖，排除明顯不健康的燕麥

3. 看配料表和營養成分表，選擇燕麥含量高、無添加糖或少糖的燕麥。

你以為 Keep君 只是提醒大家選購燕麥的注意要點後就不管了嗎？NONONO！為了幫助大家進一步節省選擇時間，我們特別為大家挑選出了 13 款購買方便、食用快捷的燕麥產品進行測評。在下一篇文章中，我們將根據測評結果推薦適合你的燕麥產品。記得看哦~

燕麥測評預告走一波

· 匆忙的工作日早晨適合吃什麼燕麥？

· 哪些燕麥產品可以被當做高熱量辦公室零食的替代品？

· 什麼燕麥產品可以幫助你訓練前沖碳，適合健身前來一根？

咱們下周見。

丨文章圖片來源：某寶

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