這個鬧市中的老街區,再刁鑽的吃貨也會被征服,吃過才算老綿陽!
據數據統計,住在解放街的綿陽人通常比其它地區綿陽人胖五斤。當然,這個數據只是我瞎編的。原因是它不僅坐鎮解放街,還緊挨馬家巷,是吃貨們都想駐紮的黃金地帶啊。
跟我到這裡的街頭走一走,喔喔哦哦~
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解放街,是位於綿州大劇院對面的一條街道。在這裡漫步,想加快速度都不行。整條街道靜謐的可怕,除了三三兩兩汽車開過留下的迴音,沒有過多喧鬧嘈雜的聲音。
在這條街道漫步,幾乎看不到幾個人。猛地抬頭還能感受到風吹過,樹葉沙沙的與你耳語。
解放街留給我的印象絕不會停止於此,乾淨整潔的街道、樹枝剛發出的綠芽,空氣中瀰漫的酣甜,一切都在訴說解放街的春天是那麼美好~
除此之外,解放街也是我最不願意拿出來分享的街道,處處是綿陽休閑、慢節奏的生活畫面,去過一次,從此就愛上它了呀
下樓就能吃到美食
是解放街居民最得意的事
黑山羊
解放路上的美食掰手指都能數清楚,其中,黑山羊便是其中最具體的代表作。
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而黑山羊里的酸辣米線大大的開胃,大片牛肉裸露在上,坦然的樣子加上酸爽的氣味,讓人按耐不住想suo它,偶爾路過這,也能看見大群大群的小哥哥小姐姐在外排隊,焦急跺腳的樣子還真有點可愛。
花鰱王
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對解放街的居民來說,這家樓下開了18年的魚火鍋也引人自豪。綿陽幾大出名魚火鍋就有這家花鰱王,18年的沉澱不是沒有效果的,現在的人吃東西都講究個新鮮,而現點現殺的魚火鍋自然也就成了大家經常去光顧的店咯。
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活蹦亂跳的花鰱,在鍋里煮熟小燜一會,再蘸著碗里獨特的調料一口悶下,那魚肉的鮮嫩香辣盡收嘴裡...
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然鵝
解放街的經典絕不止黑山羊和花鰱王
花溪牛肉米線
打個電話就送上樓的花溪牛肉米線也是真資格美味,鮮美可口的湯汁里加上一勺糊辣椒再來點泡菜攪拌著一起入口,濃郁的味道曾讓我想念到徹夜難眠。
十里香排骨
有居民的地方,註定會有涼鹵店,而十里香排骨,毫無疑問的成了附近居民的下飯菜。老闆多年來的老手藝讓娘娘婆婆些稱讚不覺,不管是買滷菜還是拌冷盤,放心交給老闆就對了。
仔仔刀削麵
一家好的刀削麵館是極其講究刀功的,如何把每一根麵條都削的大小統一,如何發麵才能更有韌性,如何熬出好的湯底,這些都是對老闆的拷問。而仔仔家就做到了,成功贏來了顧客的一致好評。
九食六
解放街的餐館雖然不多,但家家都有味道可言。而這家冒菜的存在,從很大程度上解決了饞嘴們的需求,畢竟,能緩解四川人嘴癮的就只有冒菜串串火鍋啊~(順便說一句,門口貼了門面轉讓,還沒來的趕緊啊)
鍋巴涼粉油茶
油茶一直是兒時的代表之物,它不需要漂亮的陶瓷碗來裝飾它,隨便一個白碗就能使人吃的津津有味,還巴咂著嘴巴試圖喚醒小時候的味道。
富順豆花
富順豆花是上班族解決午餐的備用之選,每每想不到吃啥那就去富順豆花吧,味美量多還便宜,一碗店裡的招牌——豆花就能讓你吃的舒舒服服,開開心心。
一品香牛肉麵館
牛肉麵,除了麻辣鮮香的湯汁外,牛肉的質量也是衡量一家牛肉麵的重要標準。往往大坨的,入味的,看得見紋理的牛肉更加能給這家牛肉麵館加分。
江湖號子面
江湖上做人講究的是爽快仗義,就如這號子面一般,看它的料你就能摸清老闆的性格。大坨大坨的雞丁端上來我都傻眼了,確定這不是菜拌面??
最後
再透露一下綿陽最早的雞柳店
等你們自己去解鎖
段氏味道
一中學生每周放學最開心的事就是,能來段氏味道買串炸雞柳吃,最好還能買杯奶茶,畢竟雞柳+奶茶才是最完美的cp。這家號稱綿陽最早的雞柳店,味道果果果果真不賴啊。
(僅個人觀點 圖片來自網路)
吃飽喝足
還有按摩店供你享受
十年了,師傅的手法肯定很好吧?
(嘿嘿嘿)
【我要上榜】
-綿陽味道?招募美食試吃員-
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你對綿陽老街區的印象
美食君選3名評論走心小夥伴
參與下次的餐廳試吃活動
編輯丨函妹
攝影丨糖糖
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