當身體出現3個跡象，提醒你鹽吃的太多了，要趕緊減少攝入量

食鹽是廚房中必不可少的調味料，炒菜做飯要是不放鹽，任何美味的食物也會變得寡淡無味。食鹽放的多與少，不僅和食物美味程度掛鉤，跟我們自身的健康也密切相關，真是讓人又愛又恨啊。

我們的近鄰日本，在2015年日本厚生勞動省發布新的食鹽攝入推薦值，建議男性的食鹽攝取量從每天的不足10克降低到不足9克，而女性的食鹽攝取量從每天的不足8克降低到不足7.5克。那我們每天應該吃多少鹽合適呢？當身體出現哪些跡象，是提示我們鹽吃的太多了呢？

最新版《中國居民膳食指南》推薦我們：每天食用鹽的量要控制在6克左右。這個指標比日本對本國居民建議的攝入量還要低，如果每天攝入的食鹽都超出這個範圍，一方面很容易導致人體的血管壁收縮的能力下降，血壓水平以及血脂水平失去平衡，最終增加高血壓、動脈硬化等多種心血管疾病的危險。

1、血壓升高，可能是鹽吃多了：

如果長期攝入過量的鹽的話，就會導致血壓過高。因為長期吃得過咸，鹽中又含有大量的鈉離子，過多的鈉離子會進入血液，使血管內滲透壓升高，從而導致更多的水分進入血管從而引起高血壓。

2、出現腎病，可能是鹽吃多了：

日常飲食中95%的鹽都要通過腎臟進行代謝，每天食鹽攝入過多，對應腎臟負擔也會增加。同時鹽中的鈉會導致人體水分不易排出，容量負荷過重，形成水腫，又進一步加重腎臟的負擔。

3、身體水腫，可能是鹽吃多了：

很多人因為吃了過多的鹹味食品會出現局部腫脹的現象，以手指腫脹為例，一般這種情況在一天內會自行消失，如果人體系統內有更多額外的鹽，這一癥狀可能會持續更長的時間。如果你減少了鹽的攝入量，就會減輕癥狀甚至消失。

說完三種鹽吃多了可能引發的身體疾病，那麼日常飲食怎麼控鹽呢？

爆炸營養課堂的營養師給您一個烹飪技巧：炒菜時很多人習慣在中間放鹽，出鍋前嘗嘗鹹淡，如果淡了就再放一些食鹽。這樣就在無形中增加了食鹽攝入量，中間的鹽已經融入到了菜裡面，鹽的味道相當於隱藏了。所以最好直接在出鍋前放一次鹽，就可以了。

各位朋友，你平常吃鹽多嗎？你知道哪些含鹽量高的食物？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。

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