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這三種補氣養血的方法很不錯,你試過嗎?

氣血不足者,一般表現為畏寒肢冷,頭暈耳鳴,面色暗黃,皮膚乾燥,女性月經量少,延期或者閉經等。中醫講究補氣養血,我們就用食補來調理吧。這三種補氣養血的方法很不錯,你試過嗎?1蘿蔔肝片。配料:豬肝,白蘿蔔各250克,食用油,鹽,蔥,味精適量。做法:豬肝剃去筋膜洗凈,切成薄片。蘿蔔切成薄片。蔥切成小段。

鍋內加入食用油,燒至六七成熱,放入蘿蔔片炒至八成熟,加入適量鹽即可出鍋。鍋內接著放入適量食用油,燒至七成熱,放入豬肝快速翻炒,顏色變白時,倒入蘿蔔同炒至熟,最後加入蔥花,味精即可。功效:補肝養血,活血化淤,軟堅散結。2枸杞紅棗煲雞蛋。配料:枸杞30克,紅棗15枚,雞蛋兩個。

做法:將枸杞和紅棗洗凈放入鍋內,加入適量水,小火慢燉一小時,打入雞蛋,再煮片刻,做成荷包蛋。功效:枸杞可以養肝明目,紅棗可以補肝養血,雞蛋含有豐富的蛋白質。達到滋肝養血,柔肝止痛之功效。3杏仁玉棗。配料:紅棗150克,杏仁100克,芋頭300克,糯米200克,糖適量。這三種補氣養血的方法很不錯。

做法:紅棗去核,放入碗內加少許清水,旺火蒸20分鐘,取出來碾碎製成棗泥。把芋頭蒸熟去皮,碾成泥。將棗泥搓成杏核形狀,芋頭成棗行包住,製作成玉棗,碼放碗內。糯米,杏仁去皮,一起磨成糊狀。鍋內直接放入清水約800克,加入糖,水開後撇沫,加入米糊輕攪,煮成羹狀,加入適量杏仁精,澆在玉棗碗中即可。功效:潤肺止渴,健腦補血。俗話說,是葯三分毒,不妨來試一下健康的調理方法吧!

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