醫生忠告:千萬別再碰這3重食物,細菌比馬桶都多,1口都不能吃!
健康
03-28
只要出去逛街,誘人的街頭小吃是必不可少的,這些食物雖然美味,但其中的食品安全隱患非常讓人擔憂,吃到嘴裡的全是細菌。
麻辣燙,這種食物的原料極為不新鮮,都是經過處理的,如甲醛處理的可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地,而且麻辣燙的燙菜水反覆使用,可能積累有害物質,如亞硝酸鹽和草酸,會因為加熱的時間不足,可能存在病菌存活的隱患。
油條,有些黑心老闆為了使油條膨鬆酥脆,即使放上幾個小時都不會變,就會多加明礬,導致油條中的鋁含量超標,鋁雖然是一種低毒金屬元素,但長期過量的攝入,會在體內續集,影響大腦思維的同時還會對視覺和運動協調性造成危害,尤其是對老人、兒童和孕婦的危害更大。
毛雞蛋,由於多數的毛雞蛋的蛋殼已經破裂,很容易被細菌污染,在溫度適宜的時候非常有利於細菌的繁殖,幾乎百分之百的毛雞蛋都可以檢測出大腸桿菌,有的還含有葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。如果吃了那種加熱不透,有污染的毛雞蛋還會引發蒺藜、傷寒、肝炎等疾病。
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