這8種紅色的食物勝過良藥,可是降血壓抗衰老的首選
紅色的食物不但具有很高的食療的價值和藥用價值,而且還具有消除人體內自由基、抗衰老、降血脂等功效。可謂是,價值非常的高了,紅色的食物保健的功能在我國古代的醫術《本草綱目》也是有所記載的,下面我們就一起來了解這些大紅的食物吧!
胡蘿蔔—小人蔘
益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;降糖降脂:胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
西紅柿—長壽果
減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有「長壽果」之美譽。抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善癥狀。
紅蘋果——水果之王
預防骨質疏鬆:蘋果中含有能夠增強骨質的礦物質元素硼與錳,硼可以大幅度的增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效的預防鈣質的流失。尤其是對於大多數絕經期的婦女來說,就可以多多的吃蘋果i,這樣有利於鈣的吸收和利用,有效的起到預防骨質疏鬆的作用。抗擊癌症:蘋果中富含的黃酮類化合物可以被人體所吸收,是一種天然的抗氧化劑,這些氧化劑可以使遺傳物質DNA免受氧化應激的損傷,具有較強的抗氧化的功效。降低膽固醇:富含的葉酸,是維生素的主要的成分,它有助於預防心臟病的發生,蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉,蘋果中的纖維、果膠、抗氧化物和其他的成分俄能夠降低體內壞的膽固醇並提高好的膽固醇的含量。而且,研究表明,吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量,增加膽汁分泌和膽汁酸的功能,可以避免膽固醇沉澱在膽汁中從而形成膽結石。
草莓—水果皇后
防癌:草莓所含的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出,凍乾草莓預防食道癌的效果尤其明顯,因為草莓在排掉水分後,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人員此前在對實驗鼠的研究中也發現,凍乾草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發展。助消化:其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。提神醒腦:草莓含有豐富的維生素C,維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養。其次,草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能,幫人振奮精神、驅趕疲勞。
紅米——抑糖之王
預防貧血、補血:紅米的營養很豐富,其中鐵的含量非常高,所以有預防缺鐵性貧血和補血的功效。降血壓、降血脂:紅米中所含的麴黴素K可阻止生成膽固醇,有降血壓、降血脂的作用。抗氧化、防治強直性脊柱炎:實驗證明,紅米有提高機體抗氧化能力的作用,可升高血漿高密度脂蛋白膽固醇,對防治強直性脊柱炎有重要意義。
山楂—果膠之王
增強免疫力:山楂含維生素C.檸檬酸.蘋果酸.蛋白質.鈣.磷.鐵和胡蘿蔔素等,能阻斷自由基生成,增強機體抵抗力。防止衰老。抗癌作用:山楂含有的牡荊素和果膠,具有抗癌和防輻射的作用。防治心血管疾病:山楂能降低血清膽
紅棗—萬果之王
固醇及甘油三酯,擴張血管,降低血壓和膽固醇,預防動脈粥樣硬化。抗癌抗癌:棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。降血壓、降膽固醇:大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加保肝護肝:大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,並有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
橙子—水果之王
保護血管:橙子具有降低毛細血管脆性,增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙,可降低毛細血管脆性,防止微血管出血。降低血脂:橙子中含有的果酸,能夠將體內多餘的脂類及膽固醇排泄出去,減少外源性膽固醇的吸收。橙子中具有降低血脂的作用。是高血壓、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中富含的維生素還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而有效的預防膽結石。紅色食物所具有的營養保健的也遠不止上面所說的,食物的種類還是有很多沒有列舉出來。總體的來講,紅色食物的營養成分非常的豐富。而且其中的保健的效果也是非常的顯著。喜歡這篇文章可以關注我哦!有什麼問題可以在下方留言評論!


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