養生之道在於養而有時,春天乃養肝吉時!
養生是人們追求健康的方法之一,被譽為養生寶典的《黃帝內經》提到養生的核心理論是「治未病」,即在疾病還沒有發生前進行預防。這就是中醫所提倡的養生理念!養生之道在於養而有時,遵循天地四時之規律,調配合宜食療,以滋養調理周身。春天在五行中屬木,而人體的五臟之中肝也是屬木性,因而春氣通肝,宜養肝。在春天,肝氣旺盛而升發,是肝旺之時。春季養肝應該多吃涼性食品。因此,春季養生又為注重精神調理,保持心胸開闊,情緒樂觀,以使肝氣順達,氣血調暢,達到防病保健康之目的。
中醫認為:「養肝就是養命」。如果肝臟代謝不正常,人體所需的養分得不到及時供應,身體各個器官都無法正常工作,舉個簡單的例子,本應明亮的眼睛會由於肝血不足而乾澀、獃滯,本應光滑堅韌的指甲也會幹枯變形。如果肝臟無法正常排毒,毒素就會滯留在體內,再美的女人也會變成「黃臉婆」,再強壯的男人也會萎靡不振。所以要想身體好,首先要保護好肝臟。春季又該怎麼養肝呢?1、調情志:中醫講「肝主情志」,肝異常會影響人的情緒;反之,心情的好壞也會影響到肝。所以,保持一個良好的心情是養肝血的一個好方法。
當情緒不舒暢時,盡量能夠找一個可以訴說的人,或找一種可以發泄心中鬱悶的方式來疏泄這種壞的情緒,不要硬憋在心裡。據相關數據,癌症和一些腫瘤患者中,無法疏泄心中鬱悶的是其他人群的2~4倍。所以,老百姓常說:「萬病氣上來。」遇到不痛快的事,肝氣鬱結難受時,可以嘗試「噓肝法」:面對常青綠色樹木,口發「噓」的聲音,緩緩地、深深地吐出一口惡氣,一直到心情好轉為止。經常伏案工作的白領一族,可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景,如蘆薈等,可以養眼舒肝。
2、養肝血:現在,有很多人由於經常熬夜,或長期在電腦前工作,或睡眠質量不好,常常會有肝血虧虛的現象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經量少或色淡、眼睛乾澀等,這些毛病並不是什麼特別明顯的大病,常常不被人們所重視。可是,它又時時困擾著人們,或多或少地影響人們的生活。
如何才能解決這些問題呢?首先,要早睡覺,最晚是23時中醫的子午流注中講:肝膽在23時至3時最興盛。中醫有句話「人卧則血歸肝」,當人躺下時,各個臟腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。如果23時至3時人們還在忙於工作和學習,就會使其他臟腑也處於相對興奮狀態,不能夠使各個臟腑的血液及時地進入肝解毒。所以,第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。其次,適當地休息。累是身體對你發出的求救信號,養肝最好的方式,就是每天找時間休息。平時工作很累,要有十分鐘稍微休息一下,活動活動眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調節,抓空當休息,讓肝能發揮其解毒的作用,以清除疲勞的感覺。
3、慎勞心:多休息,會休息,有節奏地工作和生活,不能勞累。多看點老莊之類的書籍,多接觸一點中醫,以接受一些養生方面的知識,「淡泊以明志,寧靜而致遠」,知足常樂,用平和的心態為人處世。總之,生活正常、飲食有節、恰到好處的生活方式是人體健康的最基本的條件。
4、節飲食:這裡說的節飲食不是要你少吃或者不吃,而是說要戒酒煙及一切對肝有損害的食物和藥物,如腌、熏的食物,加了防腐劑的罐裝食品,被黃曲霉素污染了的食品等。多吃時令果蔬,多喝果汁。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利於肝臟,中醫講:「肝主青色,青色如肝經。」青色的食物可以起到養肝的作用,而刺激、辛辣、大魚大肉、油炸的食物會增加肝的負擔,人乾的活多了,就會被累倒,肝也是一樣,也會出問題。同時,清淡的食物也可以減少腸胃負擔,增加食物中有效成分的利用率。養肝血的食品首選的食物為穀類,其次為桂圓、栗子、紅棗、核桃;蔬菜有綠豆芽、黃豆芽、菠菜、芹菜、萵筍、香椿、香菜、春筍等。
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