在停車柱里的南法小鎮，尋一份關於法甜和臟臟包的肆意開懷
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我是不喜歡奧體的。
儘管和很多人一樣，我每天在這裡生活至少八個小時
早九點前，這裡的人腳步都有三分焦急，傍晚六點後，他們又會帶著三分疲倦離開，然後偌大的奧體，就只剩下冷靜的街燈。早九點到晚六點，我們被鎖在寫字樓的隔間里，等到天色已沉，我們再匆忙離去。
如果今晚有一場球賽或者演唱會，熙攘尖叫之後人們從地鐵站各自散去，只剩下剛才喧鬧的迴響，在鋼筋水泥間一遍遍撞擊，最後消失在空氣里。
它可以是名利場，也可以是狂歡節，偏偏連一分溫暖的煙火味都找不到。
可是我們找到了Lady Pineapple。
只是看英文，還會有一點疏離感，pineapple（菠蘿），是老闆小女兒的小名，菠蘿小姐，小菠蘿，隨你去解讀，這樣隨口一叫，就有溫情的呢喃脫口而出了。
寓意溫暖的一家店，就藏在奧體的停車柱里，20噸生鐵構築成的甜品店，四面開闊，透過碩大的玻璃，還能看見奧體停車場的一輛輛小汽車，菠蘿小姐，偏偏就隱藏在奧體中心的停車柱中。
Lady Pineapple，菠蘿小姐的麵包店，可頌和法棍，盛極一時的臟臟包，新鮮出爐的佛卡恰，一顆顆杏仁排，一塊塊意式脆餅，還有極盡甜蜜的小蛋糕，躲藏在時而喧囂時而清冷的奧體，裹著鋼筋和水泥的外衣，卻衍生出一層溫柔的光暈。
生鐵與玻璃之外，是茂盛的綠植隨風搖曳。
我們喜歡有生機的店鋪，工業風，或者是ins感，都是流行趨向里的乘風之作，只有躲在櫥窗里的朵朵甜蜜，才能緩解午後的三分焦躁五分飢餓。食物 才是真實之語。
初嘗
歐包和西點在這裡都能點到，我也會順便點上幾塊小餅乾，或者抱著一根法棍走出店去。
這次在Lady pineapple的探店內容是一大塊軟歐臟臟包，一塊碧綠色的開心果千層，一塊橙黃淋面的百香果，一塊香蕉巧克力，一塊新品佛卡恰，還有三種意式餅乾。
開心果千層
喜歡開心果。果如其名，翠綠跳脫。雀躍的少女感是這種堅果與生俱來的氣質。
△最近很喜歡做這種切割蛋糕的動圖，循環往複間協調感頓生。
重巒疊嶂的綠，是開心果奶油的飽滿馥郁。
柔韌的餅皮是奶油的控制閥，多一層寡味，少一層又甜膩。
美妙的平衡也在其中誕生：清甜軟糯，果香滿溢又不負贅。
除了開心果口味，千層還有伯爵紅茶口味可以選擇。
香蕉巧克力塔
柔滑的巧克力是魔力之語，總在耳邊輕輕呢喃，所以每一次，我們都會響應它在甜品櫥窗里的呼喚。
甜軟的香蕉果肉，一入口就化成綿綿果香。
還沒來得及仔細體會，醇厚的巧克力就奪走了唇齒的注意力，一口踏實的蛋糕底又瞬間緩解了浪潮般的甜，三分收斂，七分甜蜜。
法甜，本就該甜而有度。
百香果塔
暗色的百香果，挖出橙黃的果肉做成果醬的淋面。
三角叉輕輕一戳淋面就起了波瀾，轉瞬又回歸平整，散發出幽幽的果香。
酸甜的百香果慕斯，散發著尖銳的酸感，然後被清甜的白奶油中和，在口腔中悠悠蕩蕩，非常討喜的一款甜品。我們吃過之後一概認同，太適合春天了。
奧體的微風從大開的窗口溜進來，配合一口果酸奶甜，還有讓人踏實的蛋糕底，酥甜紮實。
臟臟軟歐包
去年的臟臟包在街頭巷尾盛極一時，不過這種看似簡單的巧克力麵包，其中差異其實不小，想吃到一份好吃的臟臟包，似乎不是一件信手拈來的事。
lady Pineapple同時售賣臟臟包和臟臟軟歐，這裡的臟臟軟歐，似乎好評率更高。
大塊的軟歐包飽滿鬆軟，滿滿的巧克力粉毫不吝嗇，滿溢的巧克力香鋪滿了桌面。一口咬下去，麥香與可可香一同入口，在舌頭上徘徊不停。
巧克力醬也穿梭在軟歐包中，吃起來毫不乏味，然後抬頭與同桌之人對視，看著對方嘴角一圈巧色的鬍鬚相視一笑，對臟臟包的喜愛啊，其實不止停留在口味上，更多在於扔掉包袱後的肆意開懷。
佛卡恰
今天恰巧在菠蘿小姐吃到了新品的佛卡恰（Focaccia），這種看似陌生的意式麵包，其實是披薩的始祖。一款不算複雜的麵包，硬質的餅底加上番茄和香腸，還有黑橄欖提香。
佛卡恰不屬於鬆軟的一卦，嚼勁十足，簡單的配料里透著足夠的意式風情，老年人一邊捂著腮幫子，一邊津津有味地吃干抹凈。
餅乾
如果缺了點吃法甜的興緻，不如來吃一塊小餅乾。
佛洛倫丹杏仁排，是法式西點裡的常駐客，蜂蜜烘烤後的焦糖，黏著層層杏仁片，每一口酥脆都在舌尖蕩漾，巧克力味的意式脆餅，混合著可可香和堅果香；還有就是，我怎麼形容掰開燕麥餅乾，聽到那一聲清脆的聲響時愉悅的心情呢？
帶走了幾塊餅乾做伴手禮，隨手帶給約了晚飯的朋友，這時蕭索的春雨已停，木質的地板還有潮濕的腳印，附近的小學已經放學，家長也會帶著孩子來這裡買幾份歐包，或者坐下來吃一份甜品，奧體的地鐵站，人流越來越集中，除了加班公司的窗口亮起燈，屬於奧體的時間差不多已經過去。
可是我好像在某個南法小鎮躲藏了一下午，在潮濕的天氣里用甜品掃空了陰霾，然後在夜色降臨前，抱著心愛的餅乾滿足地前往下一張飯桌。
生活大概匆忙吧
城市也不會如我們所願寸寸溫情
好在有人在用愛做烘焙
也有人願意用心去品嘗
你好，菠蘿小姐，我們，下次再見啊
作者：甄二千先生
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店鋪名稱：Lady Pineapple
店鋪地址：奧體中心49號停車柱
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