釣魚是一種極大的樂趣，不管大人小孩都喜歡，那麼你釣到過這種魚嗎

隨著天氣越來越熱，夏天的腳步也在悄悄接近。而隨著年齡的增大和社會因素的改變，一些夏天獨有的樂趣就只能永遠留在記憶里。但有一樣，不管外部因素如何改變，小妖都始終喜歡著，並保持到現在。那就是釣魚啦。

還記得小時候每到夏天總喜歡叫上一群小夥伴一起到河邊玩，或戲水或釣魚。也不知道從什麼時候開始，小妖喜歡上了釣魚。那時的魚竿可沒有現在的魚竿專業呢，多數都是自己製作的。一根竹竿、一條魚線、一個魚鉤，再到田邊挖上幾條蚯蚓，便可以和小夥伴們開始歡樂的一天。

就算是到了現在，偶爾放假的時候去河邊釣魚，放鬆放鬆，也是小妖的最愛。在一天的釣魚行動中，總是會收穫各種各樣的魚。有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、黃鱔等等等等，多種多樣。還記得有一次釣到一種奇怪的魚。整條魚都是細長的，跟黃鱔很像，但沒有黃鱔那麼長。它的嘴巴又尖又細的，背上還有倒刺。

後來小妖才知道，原來這種魚叫做刀鰍魚。是屬於夜行性的，白天一般都是潛伏在沙中、或隱藏在暗處。因此在白天抓的這種魚是真的很少見呢，那天這條貪吃的倒霉蛋不知怎麼的就上鉤了。

當然啦，釣到魚之後怎麼可以不好好的享受一頓豐富的魚宴呢。魚肉一般都是香甜鮮美，刀鰍魚也不例外，甚至有過猶不及之處。當時小妖就將這條貪吃的倒霉蛋好好的炮製了一番，將刀鰍魚處理好，加點辣椒和蔥段、香菜放鍋里爆炒，就成了圖中這誘人的美味了。刀鰍魚肉吃起來除了本身的香甜鮮美外，還非常的Q彈、爽滑，搭配上辛辣的辣椒，吃在嘴裡使人慾罷不能。

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