這樣做薯片,不用一滴油,香脆可口,比超市買的好吃100倍
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03-28
原來自製薯片還能不用油?薯片香脆好吃,看電影、玩手機、假日出遊,休閑必備!但是薯片熱量高,吃多了不僅長胖還上火,直到哈妹看到了這個神奇的菜譜,才真正解決了好吃又健康的問題!
電烤箱烤薯片!只要把土豆切成薄片,用清水浸泡,調好味道,再放進烤箱烤,不用一滴油的薯片就做好啦!具體的步驟在下面,快跟著來學吧,保證一教就會!
電烤箱烤薯片
配料: 土豆一個、鹽適量、五香粉適量、胡椒粉少許
烹飪步驟:1.土豆去皮洗凈
2.用波浪刀切成薄片
3.用清水浸泡5-10分鐘去掉澱粉
4.把土豆片放在網上晾乾水分
5.把土豆片放入盆中,加入鹽、五香粉、胡椒粉拌勻腌制半小時
6.把腌制好的土豆片放在烤網上,
7.放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層20-25分鐘
8.烤10分鐘時把土豆片取出來翻另一面再放進烤箱繼續烤,烤到表面乾燥而表面金黃色即可
9.登登~不用一滴油的薯片就做好啦!
菜譜小貼士:
1、烤箱溫度和時間只供參考,大家還是以自家烤箱脾氣為準。
2、土豆切越薄,烤的時間越短,烤時注意在旁看著,看到薯片乾燥表面金黃色即可
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