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這個小吃外皮竟然是透明的,3個才十元,感覺很好吃的樣子

無論世界各地,吃吃吃是每個吃貨的喜好,只要一看到吃的,就忍不住想這裡嘗嘗那裡試試。只要看到新奇的小吃就止不住的腳步跑過去買。有次村裡身為吃貨的小妖,看到了一個大媽就正在賣。

面對這外皮透明裡面呈現綠色的東西,小妖一臉疑惑,這會是什麼東西呢?接著大媽說道,這其實是韭菜粿。很多人當地人都喜歡吃的小吃,大媽在這做了十幾年的生意了,好吃到每天幾百個都不夠賣。

小吃的餡料顧名思義就是韭菜餡,小吃都是在家先做好的,只要下個鍋油炸就可以出攤了。大媽自己還親自調了辣椒醬,蘸著大媽自製的辣椒醬會更加好吃。這個小吃也是不貴的,三個只要十元,趁熱吃的味道最棒。

已經做好的韭菜過如圖顯示的樣子,透明的外表皮。你會以為只有韭菜餡而已吧?其實還有很多,比如土豆,竹蓀,還有很多餡料,除了顏色不同,其實也沒多大差別。吃起來的口感會很棒。

如果說把這些蘸上辣椒醬,會讓味蕾更加有感覺。雖然這種傳統美食在以前就有了。但是還有在賣這種小吃的一般都是在村裡才看得見。不知道你有沒有見過這種美食呢?


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