低價賣的水煎包沒人想買，高價賣卻相反，這也是讓人很納悶的事情

以麵食為主的北方人，北方的麵食自然是非常多種的。不僅僅有麵條，包子，煎餅等等還有很多很多。在集市上經常能看見的一些餃子或者包子，都是早餐攤比較多。在那裡聽聞有一家水煎包無人問津，高價卻有人搶著要。

低價賣只需要兩元錢的水煎包居然沒人去買，也是很納悶。攤子的水煎包都是現做現賣的，大媽身旁還有兒媳婦在幫忙呢。擀麵的大媽，包餡的兒媳婦，分工明確，能做好多個。水煎包的餡料有，韭菜，白菜，肉餡等等。

雖然呢，名字叫做水煎包，但是還得把用水蒸好的水煎餅放進油鍋里煎一遍。吃過的人都會知道水煎包是軟軟的口感，下面的一層則是煎過後脆脆的感覺。大媽甚至還研究出新做飯法，就算在包子上面倒上雞蛋糊裹在上面。

這分小吃別人說兩元錢沒人買，直到升到後來十元三個，引來很多人購買，大媽也是醉了。可能就是跟以前的水煎包改良了一下有關係，也比以前的好吃多了，這是吸引顧客的一點。

大媽倒是挺聰明的，都知道做生意肯定不能只賣一樣，顧客吃了也是會膩的，所以肯定得在原有的基礎上改良的更好，甚至研究出新品那也是可以的。這樣才能更多人光顧。你呢，覺得這份小吃如何？

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