看了《孤獨的美食家》,才發現日本人超愛吃這6種美味的中華料理
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03-28
最近,追完了很受吃貨們追捧的系列日劇《孤獨的美食家》第六季,看日本大叔獨自一人尋覓、享受美食,實在是舒服愜意。而其中,不乏很多眼熟的我大中華料理。
其實,日本人對中華料理是很追捧的,遍地開花的中華料理店,就是證明。今天,就讓我們盤點一下在日本最受歡迎的中華美食吧!
1、東坡肉。
在日本有一道菜叫「角菜」,無論從外形、做法還是口感,它事實上就是中國人常吃的東坡肉。東坡肉肥而不膩,鮮美濃郁的味道征服了很多的味蕾。
香濃的醬汁,肥而不膩的大塊五花肉,搭配一碗白米飯,那滋味真是讓人慾罷不能。
2、煎餃子:
表皮焦脆軟香,餡料肉質鮮美,味道鮮美的煎餃,非常符合日本人的飲食習慣。所以,在日本有很多專門做煎餃的中華煎餃專賣店,可見這道美食在日本的人氣。
3、擔擔麵
日本人雖然酷愛吃拉麵和烏冬面,但對於中華美食的擔擔麵,也是非常喜歡的。麻辣香滑,滋味濃郁的一碗拌面,是很多日本人的心頭好。
4、麻婆豆腐:
麻婆豆腐這道川菜經典美食,在日本可以稱得上是中華料理的代名詞了,一份麻婆豆腐雖然價錢是國內的好多倍,卻依然非常受歡迎。
5、包子
國內常見的肉包子在日本叫「中華饅頭」,一樣非常受歡迎。
6、揚州炒飯。
價廉物美的揚州炒飯,在日本也很受工薪階層的歡迎。材料豐富,味美充實的一份揚州炒飯,征服了很多日本人的味蕾。
看到這些在國內非常常見的普通街頭美食在日本如此受歡迎,感覺還是非常為大中華美食而自豪的。
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