中國人為什麼不吃燕子?看完你就懂了
新聞
03-28
在中國,吃是一件很正常又很重要的事情,古代就有民以食為天的說法,而我們中國人的食物,可謂是種類繁多,天上飛的,地下走的,水裡游的,能吃就吃
鳥類除了保護動物和家養寵物,也是餐桌上常見的食物,那其實有一種鳥類,很常見,我們卻從來不食用,那就是——燕子
燕子,既不是國家保護動物,也不是稀少鳥類,平時我們在生活中就能見著,春天時,不少燕子還會飛入農村家裡築巢
要是我們有心抓來食用,可不是觸手可及?然而,民間卻從來沒有吃燕子的說法,難道是燕子肉太難吃了?
原因很簡單,首先,燕子是有益的鳥類,專吃莊稼,農田裡的害蟲,再然後,在中國,燕子是吉利的象徵,春天有燕子進家裡築巢,是大家都喜聞樂見的事情,而僅僅是驅趕燕子,在一些老人看來,就是大凶的事情,更不要說去抓來食用了
我們生活水平也在越來越好,食物可以有更多的選擇,作為與我們親近的鳥類,我們更願意與之友好相處
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