改變不良飲食習慣是預防肝癌的重要舉措嗎？肝癌的三級預防

在日常生活中，應當重視營養與防癌的關係。不吃被黃曲霉污染的玉米、花生或其他發霉、腐爛的食物。要減少亞硝胺攝入量，要戒煙戒酒。飲食品種要豐富，粗細糧要搭配，多吃水果蔬菜，少吃精米精面、動物性脂肪和低纖維素食物。不飲用溝塘的水，飲用化驗合格、標準的水。對於一般低硒的人或已患肝癌的病人，應當密切注意他們健康的變化，並定期檢測他們血液中硒的濃度。對低硒的人群可適當補充富硒酵母、硒多糖、富硒鹽等。另外，最重要的一點是選擇適合我國國情的最佳生活方式，把一日三餐的飲食合理化與科學化，適當增加一些魚類、貝殼類和動物肝臟、腎臟等食物，對於肝癌的防治可能起到有益的作用。近期義大利腫瘤研究人員發現，多喝酸奶可減少人們患肝癌的幾率。有報道稱，如果每天食用酸奶，患肝癌幾率將比普通人減少78%。

20世紀70年代，我國大陸便根據對肝癌病因的了解提出了一項「改水、防霉、防肝炎」或稱「管水、管糧、防肝炎」的七字方針。這項方針已成為我國大陸肝癌的一級預防，是一項重要措施，至今仍有重要的指導意義。這一措施已使得我國大陸肝癌高發區的肝癌病死率明顯下降。而二級預防可概括為「早期發現、早期診斷、早期治療」。三級預防則是「臨床積極治療」。如今這些防肝癌的成功經驗正向縱深發展。

人體的很多臟器都有一個神奇的功能，只要一部分臟器就能發揮功能。健康的肝臟大約只需要1/4就可以讓人體正常工作。所以，肝癌早期，肝臟的功能還是健全的，人體可能不會表現出肝功能下降的癥狀。但是，這也並不是意味著早期肝癌無跡可尋。

生活中的很多癥狀都有可能是肝癌的信號。如果出現口乾、煩躁、失眠、牙齦及鼻腔出血的情況，伴有上腹部脹滿，肝區不適，要在適當時到醫院做個檢查。

曾有肝炎和肝硬化病史，病情穩定多年，而突發肝區及膽區悶痛或劇痛，有可能是肝癌癥狀。

另外，30歲以上的成年人，右上腹部及上腹部出現包塊，質地硬，表面不平，且連續觀察增大趨勢明顯；全身關節酸痛，尤以腰背部為最明顯，伴有厭食，肝區不適都可能預示肝癌的來臨。

肝癌幾乎是最容易預防的，預防乙型或丙型病毒性肝炎的傳播是預防肝癌的最有效措施。其次，肝癌幾乎最易被早期診斷。一年查體兩次，一個B超檢查和甲胎蛋白。

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