減肥塑身：這篇科普文能拯救那些喝水都胖的姑娘

萬果小課堂

減肥塑身：這篇科普文能拯救那些喝水都胖的姑娘

有人喝水長肉，有人狂吃也瘦，是什麼在冥冥中註定了一個人的身材？我抱著300斤的老婆陷入了沉思。

這裡，就不得不說一下基礎代謝的概念了。人體需要一定能量才能維持運轉，年齡越大，代謝水平越低，也就是說，年長者需要的能量更少，因此代謝水平也會比年輕時有所下降。

所以說，如果保持和年輕時相同的飯量，就難免會「發福」。你以為你只是胖了嗎？錯！你也老了啊!

有些人的代謝水平天生很強，這就是那種胡吃海塞不長肉的體質，但大多數人難逃脂肪的魔掌，人類對脂肪的恨，都來自於對食物的愛。

一提到減肥，就會有人問，我吃什麼能減肥呢？

天吶！你都要減肥了還想著吃啊，這就是胖子的邏輯，他們認為肉債只能嘴來還。

事實上，這條路還真行的通

比如說用膳食纖維代餐。

膳食纖維也分兩種，一種是水溶的，如百香果中的膳食纖維能在腸道中大量吸收水分，減緩消化速度以增加飽腹感，並快速排泄膽固醇，讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想狀態上，使腸道中的有益菌活性化，創造腸道的健康環境。

另一種是非水溶的，如石榴中的膳食纖維，除了增加腸胃裡的食物體積外，只具有吸收水份的作用，也沒有什麼營養。但能減少排泄物在腸道的停留時間，起到潤腸通便的作用。

人類採摘並食用水果的歷史非常悠久，一旦習慣用水果去替代正餐，就能防止攝取的能量超過代謝水平，從而健康的控制體重。

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ps：有些水果需要特別注意，它們不但不能起到代餐減肥的作用，還比正經吃飯更長肉，比如澱粉含量高的香蕉，以及含糖量高的荔枝芒果等。

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