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豬肉這樣會傷身!豬肉不能和這3類食物一起吃!

豬肉是我們日常生活中最常見的肉食,但吃豬肉也是禁忌。

忌羊

中醫認為肉和羊一起吃會使人感到無聊。羊味寒苦,補肝,明目,治肝虛熱效應。兩個豬肉又熱又辣,而且很油膩。所以從食物屬性的角度來看,這是不合適的。但有氣味和豬肝,油炸在一起,容易聞,所以從烹飪的角度來看,是不合適的。

避免牛肉

豬肉和牛肉長期不吃的說法有著悠久的歷史。「吃的權利」指出「豬肉不能和牛肉一起吃」。這主要是從中國人的角度來看,一種是從Zhuang葯膳、豬肉酸寒、寒膩、Zi Yin寒性、牛肉味香,可填脾胃、腰腰、健氣功。少吃牛肉豬肉十原因21文一涵,在脾胃虛寒膩補。性味是不相容的,所以不適合同一種食物。

避免大豆

從現代營養學的角度來看,豆類與豬肉不宜搭配,因為豆類中植酸含量很高,而磷60%——80%是植酸的形式。它往往與蛋白質和礦物元素有關,形成複雜,影響二者的利用率,降低使用效率;有因為豆類和肉類、魚肉中的礦物質如鈣、鐵、鋅等的結合,從而干擾和減少人體對這些元素的吸收。

西芹

香菜也叫芫荽。它能聞羊肉喝羊肉。但切記不要吃豬肉。香菜辛,耗氣傷神。豬肉油膩,有助於濕熱痰。所以,一種耗氣的食物,一種不起作用的食物,只會傷害身體。

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