一到春天就犯困不想起床？日本女生用元氣早餐趕走春困

春困不是病，

困起來是真要命呀！

又是一年春困肆虐的季節，

雖然不是什麼大問題，

但是卻會影響到工作和學習，

想像一下開車、開會時打盹，

結果會如何?

春困就是一種生理現象，

氣溫升高，人體的毛孔、汗腺以及血管開始舒張，

皮膚血液循環也旺盛起來，

供給大腦的血液就會相對減少，會供氧不足。

其實春困是可以克服和緩解的，

小鹿今天要分享的日本女生，

經常在韓國和日本之間出差，

她不但有春困，還有經常坐飛機的勞頓，

一般人可能會感到疲憊不堪，沒法投入工作中。

不過她卻能用一招趕走春困，

就是吃早餐！

1、早餐拒絕油膩，補充穀物和蛋白質

碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，

是大腦所需能源最直接的，

最快捷也是最清潔的供應者，

麥片、麵包都是碳水化合物含量豐富的食品，

起床後烤一片麵包、沖泡一點麥片，

不會花費幾分鐘，

就能讓身體迅速充滿活力。

如果早餐只攝取了碳水化合物而沒有蛋白質的話，

血液中葡萄糖濃度會很快下降，

也就是說還沒到中午，葡萄糖就被消耗殆盡。

所還要補充蛋類、肉類等蛋白質類食物，

譬如雞蛋、培根，

培根和雞蛋最好是無油煎制的。

她還搭配了胡蘿蔔、玉米、聖女果這些蔬菜，

更利於營養平衡。

沒時間的時候，

咖啡麵包，加上香蕉也是很好的選擇。

水果皇后草莓含有豐富的維生素C，

能幫助吸收鐵元素，

這樣細胞就能夠充分的吸氧，

所以說多吃草莓有使人精力充沛的作用。

可以像她這樣做成草莓蛋糕，

也可以單獨搭配其他早餐食用。

在春困的日子裡，

就和我們的傳統早餐油條說拜拜吧，

因為高脂肪食品會導致大腦供血不足，

而且經過油炸的麵粉營養素會被破壞，

早上吃太多上午容易犯困、注意力不集中。

2、變換餐具，製造新鮮感

其實不僅是食物本身，

餐具同樣也很重要，

使用不同的餐具就會有不同的心情，

變換著使用，會更加期待每天的早餐。

極簡的白色圓盤，因為搭配了木製勺子，

以及藍色咖啡杯，

色彩豐富了很多，看起來很不同。

麵包除了可以放進白色瓷盤中，

和木製托盤也是很好的搭檔，

焦黃的麵包色和托盤色融在一起，

讓人感到沉心靜氣，

而檸檬和銀色的叉子卻又讓人眼前一亮。

深沉的水墨風盤子，

搭配銅鑼燒等薄餅、甜點，

反倒格外能襯托出食物的絢麗色彩。

白底藍邊的花邊盤子，

搭配白色手柄的勺子，

就像精心挑選的套裝組合，

凹凸的藍色花邊，

和盤中煎蛋的花邊相輔相成。

3、用有活力的早餐角，喚醒大腦

在春天呼吸新鮮空氣，

以及感受大自然的色彩，

是最能讓人恢復元氣的事情，

沒時間外出，就可以打開窗戶讓空氣進入。

她的早餐都是在餐桌上吃的，

餐桌靠窗擺放，

陽光能夠透過白色的紗質窗帘灑在餐桌上，

空氣也很容易進入。

在桌角兩側擺上水培鮮花，

將美麗的自然景色盡收眼裡，

這樣可以給自己很好的視覺衝擊，

從而有助於消除困意。

餐桌後的牆面上，

她用透明的和紙膠帶，

張貼了2枝幹花和4張照片，

無論是人物照還是景色照，

都是春夏、有活力的景象。

在快節奏的生活中，

很多人都是匆匆吃一頓早餐，

甚至直接忽略了。

但她卻每天早上都抽出時間，

精心準備，用心享受。

這麼做意義其實不僅限於一頓早餐，

而是對待生活的認真態度。

而且準備早餐的過程，也是在喚醒身體，

放一首喜歡的音樂又有何不可？

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明天接著帶你看家居達人志！

（本文圖片來源為asappang@ins，文字為可欲生活研習社原創，轉載請註明出處）

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