逆襲的香蕉，扒一扒香蕉的進化史

小編特別喜歡吃香蕉 相信也會有人和小編一樣喜歡吃吧 今天小編就告訴大家香蕉的發展與它的來源 香蕉屬於芭蕉科植物，又指其果實，熱帶地區廣泛栽培食用，果實長有棱，果皮黃色，果肉白色，味道香甜。香蕉營養高、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。

香蕉的來歷：香蕉起源於亞洲南部，原產地是東南亞，包括中國南部，其中心可能是馬來半島及印度尼西亞諸島。目前在馬業西亞的森林裡還可找到香蕉的野生祖先。

這個奇怪的水果就是香蕉的原形，我們仍可從果皮上看出一些端倪。

香蕉的祖先這樣的▼

以及這樣的▼

種子太多並不適合使用，口感也非常差

經歷了三千多年的人工改良，香蕉也朝著不同方向發展。

芝麻蕉▼

這種最常見的類型仙人蕉、千層蕉之類▼

以及這種據說七年結果一次十分少見的紅香蕉▼

當然還有一些更稀奇古怪的品種▼

在巴布亞紐幾內亞的森林中，發現一種芭蕉樹高達25米，和一般香蕉或芭蕉樹相比，足足高出5倍，樹榦圍度超過一個大人環抱，葉片巨大，可供野外求生人士作為臨時庇護所屋頂。

最大的香蕉▼

這種芭蕉樹的果實可以食用，未成熟的芭蕉，果皮是綠白相間，熟成後是黃色，一根香蕉大約有1.5至2公斤重，當地人要4人合食才能吃完一整根，是目前已知世界上最大的芭蕉。

最長的香蕉▼

由於平均長度達到38.6厘米，最長記錄為60厘米，牛角香蕉當之無愧是目前世界上最長的香蕉，原產地自非洲。

這麼長的個頭，看似可以當飯吃，其實這種最長個頭的香蕉和普通香蕉相比肉質並不佔優勢，甚至略差一籌，所以並沒有得到普及。

最好看的香蕉▼

全世界有300多個香蕉品種，大多數為非食用性的，比如這種玫瑰香蕉，有著比較另類的向上生長的特性，原產地中美洲。

隨著人類的選種改良，香蕉樹也由原本的5-6米改變為3M左右。

生長在熱帶和亞熱帶的香蕉樹一年四季都是可以開花結果的。

香蕉樹的花是紫色的，下垂。▼

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