小萌教你做輔食：寶寶的韓式拌飯

還記得上次小萌教大家做的牛肉米飯披薩嗎？你是否動手為萌寶做了呢？

平時有很多人一定很愛吃韓式拌飯，那今天就讓小萌教一教大家怎麼做寶寶版的韓式拌飯吧！（適合一歲以上兒童）

食材：口蘑兩朵、西紅柿一個、胡蘿蔔一段、菠菜幾根、雞蛋一個、牛肉一小塊、寶寶醬油、寶寶鹽、蝦皮粉、冰糖、澱粉、熟芝麻、檸檬、牛油果油。

步驟1：西紅柿和菠菜洗凈清水泡一泡。口蘑切丁胡蘿蔔切絲。

步驟2：我們先來做番茄醬、西紅柿用刀劃十字後放入沸水裡煮一下、為了方便去皮。

步驟3：去好皮的西紅柿切塊放入料理機打成汁兒後放入煮鍋里煮。

步驟4：放入冰糖

步驟5：冰糖溶化後滴幾滴檸檬汁兒。

步驟6：小火熬制、鍋鏟一直翻著熬、

步驟7：最後熬成了番茄醬、盛出備用。

步驟8：鮮牛肉取瘦肉部分切小丁

步驟9：反覆用水沖至沒有血水

步驟10：用澱粉抓勻放入冰箱冷藏30-60分鐘。（這樣的牛肉嫩嫩噠）

步驟11：分別將口蘑、胡蘿蔔、菠菜煮熟。

步驟12：起炒鍋、少許牛油果油、分別將煮熟口蘑和胡蘿蔔炒軟炒香（有咀嚼能力的大寶寶們可以不用水煮直接炒熟）

步驟13：接著不粘鍋燒熱轉小火倒入攪好的蛋液（蛋液里可以加一點點寶寶鹽）攤成薄餅炒熟）

步驟14晃動著炒鍋煎熟後切碎備用

步驟15：從冰箱里取出牛肉、在放油少許牛油果油的熱鍋中翻炒至斷生。

步驟16：加少許寶寶醬油繼續炒幾下後添熱水小火煮熟生。

步驟17：所有的拌飯食物都準備好啦，根據寶寶們的咀嚼能力切碎。

鋪在煮熟的米飯上、然後中間放一勺自製番茄醬、再均勻的撒上熟芝麻、好看又有營養、根據寶寶的月齡、酌情撒上蝦皮粉。這就完成了。寶寶們吃之前給他們看一下、食慾馬上高漲、然後拌一拌就可以開動啦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！