補鈣不知道這些事，那你真的就是白「補」了

困困媽

困媽結合8年母嬰行業經驗，做測評、推薦好物

寫在前面---

春暖花開，正是孩子長高的好季節。根據世界衛生組織的一項報告，兒童的生長速度在一年四季並不相同，生長最快的是五月份，平均達7.3毫米，十月份長得最慢，平均只有3.3毫米。春季（3-5月）身高增長速度是其他季節的2至2.5倍。

春季孩子長個的過程中鈣起了很大的作用，所以這段時間後台經常收到媽媽諮詢孩子補鈣、補鋅等問題。我也答應了妞們一定出篇關於補鈣的文章，現在終於得空寫文了，今天就給妞們好好說說關於孩子補鈣的相關問題。

鈣為凝血因子，能降低神經、肌肉的興奮性，是構成骨骼、牙齒的主要成分。

補鈣，對嬰幼兒的成長非常重要。醫學界把嬰幼兒期稱為「補鈣的臨界期」，過了臨界期，即使補充再多的鈣，也不能使嬰幼兒已經落後的機體組織重新發育至正常水平。

對於0~3歲的寶寶來說，鈣的吸收是至關重要的，無論是從每一顆牙齒的萌出到每一厘米的生長，還是從骨骼、內臟、肌肉的發育到大腦的健康，都需要鈣的支持，按照他們的體重比例計算，寶寶對鈣的需求量是成人的2~3倍。既然鈣對寶寶如此的重要，那麼首先媽媽們應該了解一下寶寶對鈣的需求量。

寶寶對鈣的需求量

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中國營養學會制定了「推薦每天膳食中營養素供給量」，其中對每日鈣的適宜攝入量規定如下：

可能到這裡，妞們又要問我了，如何知道寶寶有沒有達到適宜的攝入量呢？下面就給妞們說說不同月齡寶寶，每日鈣攝入量的情況。

母乳每100ml含鈣量大約只有34mg,牛乳含鈣量高達125mg，但是由於母乳中鈣和磷 的比例為2：1，最適於鈣的吸收。所以有能力的話，還是建議媽媽們母乳餵養寶寶。

0~6個月的寶寶，一天喝奶（母乳或者配方奶）只要能達到600ml，200mg鈣的攝入量就妥妥的了。而且當寶寶每天的魚肝油需求量得到滿足時，1歲內的寶寶每天可以從母乳中得到225~250mg的鈣元素。所以一般母乳餵養的寶寶是不需要額外補鈣的。

7到12個月齡的寶寶，母乳或配方奶量會逐漸減少，這個時候就需要補充一些鈣元素了。這個月齡的寶寶一般已經添加輔食了，輔食中，營養米粉中含有豐富的鈣，這個階段通過奶和輔食中的鈣也可以輕鬆達到250mg的量（大多數寶寶這個階段每天的奶量在600～800 ml）。而且母乳餵養的寶寶，如果媽媽在哺乳期補鈣充足，通過乳汁，寶寶可以更好的吸收。

而1歲到3歲寶寶，鈣的每日推薦攝入量為600mg，相比之前的兩百多，需求量高了不少。在這個階段，無論寶寶喝的是鮮牛奶還是3段的配方奶，鈣含量一般都在100mg/100ml左右，如果每天能保證400ml-500ml奶量，可攝入鈣約400-500mg，這樣的話，距離600mg還有100-200mg的差值，就需要搭配其它含鈣高的食物。特別是斷奶後的寶寶， 更要注重鈣的補充。

什麼樣的寶寶容易缺鈣？如何判斷寶寶是否缺鈣？

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容易缺鈣：早產兒和出生體重較低的寶寶；孕期缺鈣的媽媽所生的寶寶；哺乳期缺鈣媽媽所哺育的寶寶；太陽曬的較少的寶寶；生長發育太快的寶寶；吃奶較少的寶寶。

如何判斷：雖說在寶寶對鈣的攝入量達不到需求時，給寶寶適宜補鈣對寶寶有好處，可是如果寶寶不缺鈣的話，這個鈣可就不能亂補了。那麼如何知道寶寶缺鈣呢？以下是寶寶缺鈣的一些表現：

1、輕微缺鈣或缺鈣早期：

①脾氣怪，煩躁磨人，不聽話，愛哭鬧;

②睡眠不安寧，不易入睡、夜驚、夜啼、早醒，醒後哭鬧;

③出汗多，與氣候無關，即使天氣不熱，穿衣不多，不該出汗時也出汗;

④因煩躁和汗水刺激，寶寶躺著時喜歡搖頭擦枕，時間久了，後腦勺處的頭髮被磨光，形成枕禿。

2、嚴重缺鈣時：

①出現抽風;

②出牙遲(一般小兒生後4～10個月萌出第一顆乳牙);

③獨自站立、行走的時間遲，還會出現駝背、羅圈腿、肌肉鬆軟無力等情況;

④因缺鈣還會造成寶寶免疫力、抵抗力下降，故寶寶會經常感冒、發燒、拉肚子。

⑤兒童發育遲緩，發育不良。

如果寶寶出現以上癥狀，妞們也不要著急，及時帶孩子去正規醫院就診，通過微量元素的檢查，來確定寶寶體內的鈣量。

如何預防寶寶缺鈣？

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預防缺鈣要從孕期做起，孕母要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易於吸收的維生素D、鈣和磷，所以盡量鼓勵母乳餵養。

適當曬太陽，補充維生素D幫助鈣吸收。通過曬太陽讓體內產生更多的維生素D從而促進鈣吸收，就是說曬太陽只是促進鈣吸收的輔助方式。因此，大家常說的「曬太陽補鈣」，前提是身體內已攝入足夠的鈣源，沒有足夠的鈣源，曬再多的太陽也沒有意義。

可適當地正確補充適量的維生素D，如每日滴服魚肝油。隨著小兒漸大，飲食要注意多樣化，糾正挑食的壞習慣，多吃一些含鈣及維生素全面的食物，如蝦皮、黑木耳、排骨、牛奶、動物肝臟等。

上面說到了寶寶缺鈣的一些癥狀，如果確定寶寶缺鈣了，接下來就要及時給寶寶補鈣了。下面就說說鈣劑的選擇以及食補的方法。

如何選擇補鈣產品

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選鈣原則：要綜合考慮，包括鈣的含量、吸收率、口味、鈣劑等。選擇上要選「四高一低"的補鈣產品（含鈣量高、溶解度大、腸道吸收度高、生物利用度好、重金屬含量低）。

鈣劑選擇：不同的鈣劑含鈣量不同。碳酸鈣含量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。而嬰幼兒及兒童常見的鈣劑有三種：碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣。

研究表明，單一鈣劑在體內純吸收沒有太大區別。碳酸鈣含鈣最高，但吸收要消耗更多胃酸，容易引起寶寶消化不良；乳酸鈣和葡萄糖酸鈣都是有機鈣，容易溶解，適用於兒童補鈣。

劑型選擇：嬰幼兒及兒童常見補鈣的劑型通常有三種：液態口服製劑、顆粒劑、片劑；一般優選液態離子鈣，鈣劑以鈣離子的形態存在，進入人體後無需消化，直接被人體吸收利用；而片劑要捻碎服用，通常不方便；

口味選擇：鈣在人體中的主要吸收部位是十二指腸和小腸上端，它們在整個腸道中離胃最近，受胃液的影響酸度偏低。而鈣在這樣酸性的環境中可保持溶解為鈣離子，從而被腸道所吸收。選擇天然「酸」性，即PH值為4.0-5.0（小於小腸鈣吸收的環境，與飯後的胃酸相同）的鈣給孩子補充，同更利於胃腸道的吸收。

食補方法

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日常食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要。

1、鈣的來源以奶及奶製品為最好，奶類不但含鈣豐富，且吸收率高，是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

2、蛋黃和魚貝類含鈣很高，泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高，

3、植物性食物以大豆類製品、硬果類食物（如花生仁、核桃仁），

4、海產品如魚類、蝦皮、海帶、紫菜，帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆，

5、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳、西蘭花、芥蘭、莧菜 、菠菜等鈣含量都比較高。

下面是兩個含鈣量較高的食譜，當然更多的膳食搭配還要妞們自己探索哦：

蝦皮雞蛋羹

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一般孩子都不會抗拒雞蛋，蛋清更是生長激素（蛋白質）的最佳來源，對於正在長身體的孩子來說，滑嫩的雞蛋羹中配一些蝦皮（含鈣量高），美味的同時還能補充身長發育所需多種微量元素。

原料:

蝦皮15克，雞蛋2個。

製作方法:

1、先把雞蛋打在碗里;

2、加入少量溫開水，一點點食鹽，並與蝦皮拌勻;

3、放入鍋中蒸熟，便可食用。

適合人群:　一歲以上寶寶（1歲內最好不要吃鹽）

牛奶南瓜羹

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原料：甜南瓜，牛奶。

調料：切片乳酪1張，白糖適量。

做法：

1. 把南瓜去皮，切成小塊。

2. 把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分鐘後，將乳酪剪開放入南瓜湯中。

3. 倒入準備好的牛奶，再用小火燉煮10分鐘。

4. 加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。

適合人群：一歲以上寶寶

寶寶多大可以開始補鈣，什麼時間補比較好？

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補鈣要根據孩子的具體情況和母親孕期的情況而定。如果母親在孕期有腿抽筋、營養素攝入不全面的情況，或小兒是人工餵養、出生後有營養不良的情況，在孩子兩個月時就需要補鈣，同時要補充適量的維生素D。

如果孩子生長發育良好，營養跟得上，奶量達到要求，輔食中含鈣量高，沒有以上列舉的引起缺鈣的因素，則不用額外補鈣。斷奶後的寶寶，由於奶量的減少，可以適當補鈣。至於要補到什麼時候，其實是沒有規定的。

補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上，也不要跟奶混在一起。臨睡前補，或午餐和晚餐之間補更容易被吸收。

維生素D與鈣的關係

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寶寶在補鈣的同時也要注意維生素D的補充，因為維生素D可以促進鈣的吸收，鈣的吸收需要維生素D，鈣的代謝平衡也受維生素D的影響。打個比方，我們吃了含鈣的食物，這些鈣流血液中，維生素D就像搬運工，會把血液中的鈣運輸到骨骼和牙齒等需要鈣的地方。

維生素D製劑，維生素D3製劑哪個好？再打個比方，維生素D是搬運工，而維生素D3是搬運工中優秀的那一批，所以說維生素D3是首選。

寶寶也可以通過曬太陽促進皮膚中一種膽固醇轉化為維生素D。中國營養協會根據嬰幼兒時期營養需要量，推薦每天補充維生素D400-800IU。

補鈣相關注意事項

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1.不要與含草酸的食物同服

如菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以補鈣期間最好先將這些蔬菜放到熱水中燙一下再食用，或在食用了這些蔬菜後3－4個小時再服用鈣製品。

2.不要與主餐混服

如果在吃飯時服用鈣製品，當胃內塞滿太多東西，混在食物中的鈣只能被吸收20%。補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上，也不要跟奶混在一起。

3.不要過量補鈣

補鈣也要適量，不是越多越好：如果攝入的鈣量超過標準，就會干擾體內其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用。大部分寶寶並非缺鈣，而是缺乏幫助促進鈣吸收的維生素ad。所以，當寶寶出現有缺鈣的癥狀時，最好是去醫院檢測一下再做決定，不可盲目補鈣。

4.補鈣不應集中在一個時間段

按照通常生活習慣，我們一般選早晨喝奶，豆奶等含鈣量高的食品，這時候人體對鈣的攝取已經足夠了，所以，服用鈣劑就不要再選擇早晨了。

5.1歲以上寶寶，夏天可不服維生素D

夏天戶外活動較多，1歲以上寶貝暫可不服用維生素D，以免蓄積體內引起中毒。

寫在最後

我和困爸都是屬於中等偏下的身高，我一直都擔心困困以後長大到不了160cm，所以對於孩子長個子的這個問題我一直都很關注。雖然遺傳基因佔據主要的因素，但是通過後天的努力我覺得一樣可以有效的幫助孩子長高。比如多運動、保持充足的睡眠、營養均衡、適當的補鈣，所以趁著春天這個補鈣的最佳季節，媽媽們都要行動起來哦。（文中的部分來源於知乎和網路）

END

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