如何提高嬰兒的免疫力？

專家：嬰幼兒最好別吃初乳奶粉

廣東省奶業協會副會長王丁棉日前稱，目前國家對成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量缺失相關標準，建議嬰幼兒最好不吃。

按照衛生部標準，我國嬰幼兒每日蛋白質攝入量標準中，1段(8kg)嬰兒每日蛋白質攝入量人工餵養為16—26克，2段(10kg)為20—32克。但嬰幼兒每天從進口配方奶粉中攝入的蛋白質含量已經達到了標準，再往配方奶粉里加初乳奶粉，將使1段嬰兒每日蛋白質攝入量最高超標49%；2段嬰幼兒攝入量最高超標23.8%。

暨南大學附屬第一醫院營養科副主任黃儉表示，嬰幼兒每天攝入的蛋白質含量應按一定的標準，不能太低也不能太高，太低則營養不良，太高則會使嬰幼兒腎臟超負荷，嚴重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認為，高濃度蛋白質對嬰幼兒消化道黏膜有影響，嚴重時會造成出血性小腸炎。

王丁棉稱，初乳奶粉就是牛初乳粉，廠家換個名而已。國家標準里對成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失，嬰兒若同時吃配方奶粉和初乳奶粉，攝入蛋白質的量就太高了。他建議，嬰幼兒不要同時吃兩種奶粉，也不能單獨吃初乳奶粉，「小孩最好不要吃」。

王丁棉表示，初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物，雖然目前國家對牛初乳奶粉的蛋白質含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標準，但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項指標。此外，牛初乳產品的牛初乳粉行業標準里要求，免疫球蛋白含量不低於10%，即使添加了奶粉的初乳奶粉產品，其免疫球蛋白含量也要達到這個標準。

可以提高寶寶免疫力的食物

寶寶免疫力不佳，就經常生病：別人無病，他有病；別人小病，他大病。想要寶寶不生病，除了加強運動運動外，媽媽還要給寶寶多吃提升免疫力的食物調理體質。只有健全的免疫系統，才能幫助寶寶抵抗致病的細菌和病毒，遠離疾病。

NO.1 水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

NO.2 黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

NO.3 菇類

最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素B群，能紓解壓力，帶來好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣，維生素B和E都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。

NO.6 優酪乳

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

TIPS:

若想提升寶寶的免疫力，請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓寶寶偏食而導致營養失調。

均衡、優質的營養，才能造就寶寶優質的免疫力，輕輕鬆鬆遠離病菌。

寶寶在母乳餵養期間,寶寶免疫力可以從母乳中獲得,在添加輔食後注意營養的均衡搭配也可以使寶寶的免疫力得到有效提高.

第一招 不要嬌生慣養

有些寶寶「嬌生慣養」，天氣一冷，家長們怕他們著涼，就不讓寶寶出門了。這麼一來，孩子的呼吸道長期得不到外界空氣的刺激，得不到鍛煉，反而更容易感染疾病。

適當的室外體育鍛煉，才是增強寶寶體質最有效的方式。對於剛滿月的小寶寶，可以在陽光柔和的時候到室外呼吸新鮮空氣，晒晒太陽，時間以30分鐘到1個小時為宜。大一點的寶寶可以在大人的監護下，進行一些簡單的器械鍛煉或做做體操。新鮮的空氣和自由的空間對寶寶的成長至關重要。經常運動還可以增強食慾，對提高抵抗力有輔助作用。

要注意的是，鍛煉要遵循適度、持續和循序漸進的原則，不要進行長時間和大體力的運動，否則可能會因為身體勞累過度反而導致寶寶免疫力下降。

第二招 天涼慢添衣服

耐寒鍛煉是提高寶寶對寒冷反應靈敏度的最有效方法。有些家長總是怕孩子受凍，天氣稍冷就給寶寶加上厚厚的衣服，殊不知這樣會給寶寶造成一種恆溫環境，沒有經過寒冷鍛煉，反而更容易感冒。

「春捂秋凍」是有一定道理的，根據天氣預報和自身的感覺有計劃地增減衣服，一般來說孩子比大人多穿一件單衣就可以了。

由於秋天天氣變化無常，所以要給寶寶多準備幾套薄厚不等的衣服，內衣一定要用純棉面料，毛衣以不會直接刺激到寶寶皮膚為好。

第三招 多吃粗糧

寶寶們正處在生長發育最旺盛的階段，對營養素的需要量自然較多，但由於寶寶的消化功能尚未完全成熟，所以很容易發生營養素缺乏的狀況；營養不足，抵抗力自然就比較差。因此，加強營養素的攝入，是提高寶寶抵抗力最重要的一環。

粗糧可提供細糧所缺乏的營養成份，達到平衡膳食、合理營養。如果光吃一些高蛋白、高熱量的食物，很容易就把寶寶給養成小胖墩了。

蛋白質缺乏會造成免疫力缺乏，因此要多吃一些魚、蛋、奶和豆製品，但要注意男寶寶攝入豆製品要適量，以免大豆中的植物雌激素影響孩子身體發育。1歲以上的寶寶可以適當喝些酸牛奶或優酪乳，其中的乳酸菌可以增加寶寶腸道內的益生菌，對預防腹瀉有明顯的作用。

缺鋅缺的寶寶免疫力低下，容易感冒，食慾下降，還會造成大腦發育不良。海產品、紅肉和山核桃是鋅的良好來源，與其吃補鋅的藥物，還不如多吃些含鋅量豐富的食物。

第四招 少去醫院

現在的醫院擁擠不堪，再加上醫院本身就是病毒集中之地，因此特別容易造成交叉感染。一旦發現寶寶身體不適，不要馬上去醫院，也不要亂給寶寶吃藥，可以先根據自己的經驗，判斷一下再做決定。

寶寶感冒了，如果沒有發燒，只是有點流鼻涕、咳嗽，應該是一般性感冒，多給寶寶喝點水，癥狀不重的話也不必吃藥；寶寶腹瀉了，如果只是比平時多拉一兩次，水分不太多，那麼有可能是肚子著涼或吃甜東西多了，消化不良。這種情況可以先控制一下飲食，比如喝點粥，觀察一下，要是大便性狀很快好轉，就不要去醫院。

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