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小心補品變廢品,燕窩這樣吃吸收效果最好!你知道嗎?

燕窩作為一種葯食同源的補品,有人把它當成日常食品,每天吃或隔天吃,也有人把燕窩當做一味葯,在身體處於特殊時期,用來調理身體吃。

其實,無論是當做日常食品還是調理身體的藥品,只要堅持長期、有方法的吃,都能給人帶來不錯的滋補效果。那麼,怎麼才算有方法的吃呢?首先從每次吃多少說起。

人體每天的吸收量3-5克

燕窩的主要成分是唾液酸、水溶性蛋白質、表皮生長因子、各種微量元素等。 我們常說燕窩名貴,主要在於燕窩包含的營養成分純度高。拿蛋白質來說,燕 窩中的優質蛋白質(水溶性蛋白)含量高達49%,遠遠高於其他食物。

人體每日對營養的吸收量是有限的,每天攝入3-5克的干燕窩,為身體所提供的營養等於一日三餐的營養量。正常人每次吃超過5克以上的燕窩容易造成浪費。

燕窩至少堅持3個月才有效

吃燕窩講究少量多餐,至少堅持3個月才能明顯感受到滋補效果。燕窩最為人稱道的功效是改善膚質。一般來說,燕窩改善皮膚的效果會在堅持吃燕窩3個月後開始顯現。

孕媽吃燕窩,至少堅持12個月,才能達到減少妊娠紋、恢復身材、改善膚質光潔度的效果。吸煙男士吃燕窩,至少堅持吃3個月才能達到調理肺部的效果。吃的時間越長,效果越好。

吃燕窩宜少量多次

有人覺得既然燕窩這麼補,那一定要一次吃個夠,這是不對的。建議用「少量多次」的方法,每天早晚空腹吃,每次一調羹的量,這樣燕窩既耐吃,又能保證燕窩營養成分的均衡攝入、吸收、循序漸進的調理身體。

燕窩要空腹吃

我們平時吃單一的食物,分泌出來的消化酶足夠分解食物中的營養成分供給人體,吸收效果較好,相反,如果同時吃多種食物,消化酶有限來不及分解的話,吸收效果就會相對減弱,所以建議空腹食用燕窩,效果會更好。

燕窩食用的小禁忌

在服用其他藥物時,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只要是避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。

吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最後隔開一小時再喝。

感冒過程中的人不適合吃燕窩。可以等感冒好了後,再吃燕窩進行食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如果僅僅是咳嗽,沒有其他感冒癥狀可以食用。


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