增城這家店23歲了,一到晚上就座無虛席
飲糖水,是廣東人的甜蜜日常,以前在外地工作,歸家後的第一句問候就是,「兒子,來,媽煲了糖水」。一碗落肚滋潤著我,也提醒了我,嗯,回家了。
在增城有一家滋潤了我們23年的糖水店,位於光明西路與西城路的交匯處,提到這裡,相信很多人都知道了它的存在,沒錯,它就是我們增城很火爆的智香甜品店。
這家店歷經23年的磨鍊,一直生意火爆,究其原因是老闆對待美食的那份認真和熱愛,以及堅持純手工製作,並且不斷創新。
1
人氣甜品
芝麻湯圓 & 綠豆糖水
用相聚作粉,以團圓為陷
包住彼此的思念
讓溫暖甜蜜融化在心間
湯圓是店員純手工製作的
芝麻餡實實地填滿了湯圓皮
顯得相當飽滿,除此,味道也是相當傳統
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芝麻湯圓
皮薄餡甜
加上紅棗和紅糖熬制的糖水
混合在一起,那味道清甜可口
又有養血安神、健脾暖胃的功效
吃完湯圓後,還想再喝糖水的
那麼推薦你喝綠豆糖水
「沙沙」的口感,清甜又滋潤
芒果香芋番薯西米露
創新是一家店必不可少的一部分
創意地把芒果和番薯、香芋、西米露
一些看上去較少關聯的食材完美融合在一起
芒果、香芋、番薯、西米露平分秋色
芒果香甜軟滑,又帶著一點點酸
香芋和番薯則是軟糯香甜
再配上Q彈的西米露,看著都嘴饞
鮮 奶 雜 果
雜果系列甜品是智香的創新之作
店裡的阿姨跟我們說
好多帥哥靚女都喜歡點雜果甜品
不僅有
當季新鮮清甜的水果
還有老闆親自搭配的黃金比例
讓這道甜品更加回味無窮
讓我們更好的迎來即將到來炎夏
2
拿手小吃
錫 紙 包 骨
其實這裡不止有糖水甜品
還有許多讓人吃到「翻尋味」的小吃
比如小編每次去必點的錫紙包骨
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可能大家會覺得拿錫紙包的食材不好吃
其實重點不是在這,而是在於它那獨特的醬汁
在製作過程中,醬香入味,吃起來令人傾倒
鹵 水 雞 亦
今天我要吃」雞「!
要求非油炸,體現廣東韻味!
這說的不就是」滷水雞亦「?
嫩滑可口,醬香濃郁
嗖嗖嗖,一不小心就吃完了!
3
座無虛席
憑著真功夫
獨門秘方和用心的經營理念
二十多來,每天都人氣火爆
特別是到晚上,連老闆自己吃都要等位
更有誇張的回頭客
專程從外地趕來喝一口糖水
說了那麼多
更重要的是大家親自品嘗
有什麼感受記得給大文留言
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原創聲明:如有侵權將採取法律途徑
法律支持:黃泳華律師 廣東兆鵬律師事務所
※去遲5分鐘,200份的蒸飯就沒了!
※這家30年堅持柴火燒的雲麵店,最經典的招牌「三溝」你試過未?
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