得了糖尿病不用慌，每天吃這種蔬菜，它來幫你血糖穩定不上升！

得了糖尿病不用慌，每天吃這種蔬菜，它來幫你血糖穩定不上升！

如今我國的糖尿病患者是日趨年輕化，很多到醫院裡面體檢的年輕人得糖尿病的人也變得越來越多，高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起，進食過多，體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素，在某些病毒如柯薩奇病毒，風疹病毒，腮腺病毒等感染後導致自身免疫反應，破壞胰島素β細胞。

不過得了糖尿病也不用過於著急，畢竟它屬於慢性疾病，我們需要在日常的飲食中格外的注意，更不能在過多的飲酒了，過多的酒精攝入會增加肝臟的負擔，長期如此的話酒精的代謝物乙醇乙醛會影響肝臟的代謝，造成胰腺功能受損，糖代謝紊亂，糖尿病的幾率增加。糖尿病患者可以多食用苦瓜，苦瓜性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。

藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用（故有植物胰島素之稱），而且還有刺激胰島素釋放的功能。所以經常食用苦瓜是對糖尿病人呢非常有益的。

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