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埠東管區創客孫鳴雪多次開茶店,如今創立了自己的品牌

青島的茶葉批發市場很多,經營茶葉的人多為有經驗的中年人,而在勁松七路的鵬岳茶城裡面,有個80後小嫚確不容小覷,她經營茶葉已十多年,還是國家級茶藝師,經常上電視講茶藝。3月15日,記者來到鵬岳茶城裡的「僑寶柑普茶」店,這個店的老闆孫鳴雪跟記者講述了她在茶葉行業的創業之路。

沒錢上大學,步入社會大學

「我老家在北宅街道比較偏的小村,村裡什麼工業都沒有,我上高中的時候,父親在外面打工,包工頭欠錢不給,家庭狀況很困難。」孫鳴雪跟記者講起她家裡的情況。2002年她參加高考,高考成績是級部第12名,超出本科線很多分,接近一本錄取分數線。她對高考成績很滿意,但她家裡當時家境貧困,還有個正在上學的小妹妹,家裡沒有錢供給她上大學。由於當時家人都比較封閉,不知道有助學貸款,最終也沒去念大學。

「高考結束後,我去利客來超市當售貨員,站櫃檯賣金絲猴、馬大姐這兩個品牌的糖。站了幾個月櫃檯,公司覺得我售貨比較好,推薦我做業務,我非常賣力地做拓展市場,在城陽上馬鎮的一個供銷社,從我這裡定了大量的貨,我這一單的提成就幾萬元,後來,這個公司找個理由,把我開除了,單獨跟上馬這個客戶建立了聯繫,畢竟不想發給我這麼多提成。」孫鳴雪跟記者說道。

接觸茶行業,摸索學習

孫明雪告訴記者,當時學歷不高,很多好單位都進不去,她陸陸續續在多家公司做銷售。2005年底,在朋友的建議下,她首次創業,開了個小服裝店,幹了兩年。北宅有不少親戚經營茶園,她在開服裝店的同時,也捎帶著賣點茶葉。服裝店的生意一般,2007年,她進入萬里江茶廠,工作了一年時間,系統學習了茶葉知識,後來又換了兩次工作,主要在經營綠茶、鐵觀音的公司跑銷售,對茶葉公司的運作有了全面的認識。

在跑茶葉銷售的同時,她慢慢嘗試去經營自己的茶事業,在八大關一酒店設立茶吧,在利客來做專櫃鋪貨。因為家裡沒錢,沒有第一桶金,就靠這種投入不多的小專櫃、小茶吧,靠巧勁賺點錢。「當時,年輕人做茶的很少,我應該是80後最早的一批做茶葉的。」孫鳴雪自豪地說道。

創業開店,一波三折

「2010年的時候,我正式開店,在台東桑梓路的一個茶城租了個小店,經常茶寵和茶葉。」孫鳴雪說道。她告訴記者,當時股市比較好,大環境好,剛開的茶葉店,光靠上門的顧客,就有不少賺頭。茶葉行情好,她沒間斷探索和學習,到多家茶廠考察,並不斷進修,獲得了國際級高級茶藝師、高級品茶員證書。

桑梓路小店開了三年,房租漲幅很大,有了點積蓄的她撤店,開始代理了一個六堡茶的品牌。「我開著車,一年能跑3萬里路,拓展了很多新客戶,半年多的時間,直營店和經銷商店加起來達到了13家。」孫鳴雪道出她當時的拼勁和成績。由於她不懂財務,合伙人惡意破壞,後來,她凈身出戶,虧了不少錢,靠刷信用卡和借朋友錢生活,比創業前還要艱難。

「那段時間我很難熬,有一個朋友經營酒水,我到她店裡打工,但創業也心一直沒有熄滅,過幾個月後,我借錢又重新創業,在台東的營口路開了個小茶葉店,代理了廣東新會的一種柑普茶。」孫鳴雪說道。當時,青島電視台搞活動,她在電視台做公益講座,分享茶知識,也經常外出搞茶藝活動,生意慢慢有了起色。

注重轉型,創立了自己的品牌

「經營這麼多年茶,不能一成不變,也要根據市場需求進行轉型,從倒賣,到開拓經銷商,到做茶藝培訓,到入駐網上商城等,我一直都在不斷嘗試,現在也推出茶園採茶、送貨到門、代客送禮等服務,店面的檔次也在不斷升級。」孫鳴雪跟記者說起她的轉型之道。2017年上半年她的店在國信體育中心的鵬岳茶城,2017年下半年搬到了勁松七路的鵬岳茶城,品茶環境越來越好,停車也非常方便。「有不少老客戶,基本上我搬到哪裡,他們都會跟著過來買,這是我非常重要的資源。」孫鳴雪說道。

記者了解到,近期,她比較重視異業合作,跟嶗礦大桶水有合作,在車行設立專櫃;同時,他也開始重視線上推廣,入駐網上商城等。「以前我主要做代理為主,經營其它品牌的茶葉。今年開始我要做自己的品牌,『冠鳴和』是我自己的品牌,有了這麼多年在茶葉行業的積累,加上北宅有自己的茶園,我的茶葉事業以後會越來越好!」孫鳴雪跟記者說道,她對以後的發展充滿了信心。

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