最美鈞瓷釉色「玫瑰紫」與「西瓜皮」

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鈞窯窯變玫瑰紫花口筆洗

鈞窯瓷器歷來被人們稱之為"國之瑰寶"，在宋代五大名窯中以"釉具五色，艷麗絕倫"而獨樹一幟。古人曾用"夕陽紫翠忽成嵐"等詩句來形容鈞瓷釉色靈活、變化微妙之美。傳統鈞瓷瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫、蔥翠青等，釉中紅里透紫、紫里藏青、青中寓白、白里泛青，可謂紛彩爭艷。釉質乳光晶瑩，肥厚玉潤，類玉賽瑪瑙，有巧奪天工之美。鈞瓷不用繪畫、雕刻等表現手法,而是靠嚴格地控制瓷胎和釉料的化學成分,通過燒制過程中的溫度、冷卻等因素,使瓷器表面釉料塗層的顏色和花紋千變萬化,產生「窯變無雙」、「入窯一色,出窯萬彩」的效果。因而頗受青睞,身價不菲。一件器物,可一色純凈,可幾色輝映,加上變化莫測的「蚯蚓走泥紋」「青蛙卵紋」,其自然效果遠非刻意追求和人工修飾所能及。

鈞窯窯變玫瑰紫花口筆洗

高9.5cm口徑18.5cm底徑9cm

鈞窯窯變玫瑰紫花口筆洗器型

鈞窯窯變玫瑰紫花口筆洗內里及底部

鈞窯窯變玫瑰紫花口筆洗底部及釉淚

這件筆洗其勢沉重古樸，色彩明亮而深沉。整體為典型的玫瑰紫，但紫中透紅，紅中泛紫，花口邊緣又呈現白色，個別地方還呈現藍色，真可謂「入窯一色，出窯萬彩。」民國劉子芬《竹園陶說》載：「…唐宋人尚青，明清尚紅，近日西商則重紫，鈞窯紫器一枚價值萬金。」微觀「蚯蚓走泥紋」「青蛙卵紋」十分清晰奇特，視覺直接可觀察到內外紋路，尤其是內底窯變形成的一圈圈珍珠點，更增添其色彩的美麗無比。氣泡表現為異常稀疏，裂紋處有較多的死亡或碳化氣泡。

鈞窯窯變西瓜皮綠釉罐

高16.5cm口徑20cm 底徑6cm

鈞窯窯變西瓜皮綠釉罐一面（夕陽紫翠及蚯蚓走泥紋）

鈞窯窯變西瓜皮綠釉罐另面（露胎部分及珍珠紋）

鈞窯窯變西瓜皮綠釉罐內里窯變

鈞窯窯變西瓜皮綠釉罐底部土沁

這件鈞窯器典雅大方,翠綠奪目、具有飄逸空靈的浩然之氣。名稱或許是後世人們根據顏色和形象所取。翠綠色的釉面上出現一抹夕陽般的紅霞，加上無數流動的「蚯蚓走泥紋」、白色的珍珠般的色點和星點、給人以美妙想像和無限的慨嘆！這些自然窯變而來的裝飾是怎樣燒制出來的？令人讚歎！

「鈞窯釉不到底」露胎甚多，底部鏽蝕嚴重，結上很厚的皮殼。100ⅹ顯微鏡觀察釉層，發現被裂紋分割的板塊如厚厚的雪沫鋪地（聚沫攢珠），氣泡非常稀疏，偶爾見較大氣泡，邊上生出許多發黃的小氣泡。

（附錄）鈞窯瓷器的鑒賞要點

鈞瓷以釉色美妙而著稱。其端莊渾厚的造型,簡潔明朗的線條,更適於釉子的溢彩流動,經過高溫還原氣氛,呈現出類似兔毛的色線或「蚯蚓走泥」的痕迹,還有立體感的色點或星點。縱橫流淌的釉色組成各種奇異的畫面,鬼斧神工又自然天成。

鈞瓷的釉質晶瑩玉潤,色彩多變。古人用「五光十色潤如玉」來讚美鈞瓷釉質的純凈和釉色的艷麗。鈞瓷的釉色,各不相同,有的一器一色,有的一器多色,但卻找不到兩件色彩完全相同的產品。

一、「鈞」即為重量，一件鈞窯瓷器上手，首先有一種沉甸甸的感覺，這也是行話所說的「壓手」。鈞窯瓷器其勢沉重古樸，造型規整對稱、高雅大氣，胎質堅硬、胎色較深。多呈淺灰或褐紫。由於鈞窯瓷器釉不到底或露胎，這種情況除在底部看到外，在器物的口部和邊棱凸起的釉薄處也很明顯，呈現出褐色或米黃色。

二、鈞窯瓷器的釉色為藍色乳濁無光釉，釉色呈天藍、天青或粉青，也有的呈現更淡的月白色，但都離不開熒光優雅的藍色調，含蓄幽雅。

北宋瓷器的獨特點之一是釉面的紋路表現。用普通放大鏡觀察，鈞窯瓷器釉面呈現出一條條逶迤延伸、長短不一、自上而下的釉痕，如同「蚯蚓」、「蝌蚪」在泥濘中遊走。我們把這種自然形成的紋路叫做「蚯蚓走泥紋」或「青蛙卵紋」。這是宋代鈞窯獨有的特色，器身的紋路表現給人以無限遐想的空間，這種現象從金開始，鈞窯瓷器再不見此紋。

三、鈞窯的又一大特色是窯變，入窯的時候是一種釉色，誰也不知道這件器物出窯時會成什麼樣子，這就是所謂「入窯一色，出窯萬彩」。

四、有的表面會出現「五顏六色」，有的會出現「夕陽紫翠」甚至大部變成美麗絢爛的玫瑰紫色，器物上單獨的紫斑幾乎不見，絕大部分是青藍釉和紅釉相互融合，藍紅之間有過渡色。

清代和現代對鈞瓷多有仿製，其中色彩多為現代顏料調配，不是窯中自然變成。「蚯蚓走泥紋」和「青蛙卵紋」也不是窯變而來，大多是在開片中做文章。

胎色紫褐、乳濁無光釉，蚯蚓走泥紋、藍紅釉融合窯變等特點，是鑒賞北宋鈞窯瓷器的幾個重要依據。

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