南瓜是抗癌能手，卻萬萬不能與它同吃，不僅沒營養還等於吃「毒」

南瓜是抗癌能手，卻萬萬不能與它同吃，不僅沒營養，還等於吃「毒」

南瓜是粗纖維，對於現在養生流行的社會，是非常受大家歡迎的，它不僅美味，而且營養價值非常豐富，可以補中益氣，解毒殺蟲，且可以消炎止痛哦。

由於南瓜中有豐富的胡蘿蔔素，所以對於眼睛有一定的保護作用，且可以護心抗癌，而且南瓜還具有美容養顏的功效，對於愛美女性，它更是佳品，且可以護肝養腎，對於食管癌和胃癌及結腸癌有一定的預防功能，

南瓜雖好，卻不能與他們一起吃

1、南瓜加菠菜。這兩者不能同吃，因為南瓜含維生素C分解酶，而菠菜的營養在於維生素C，故而不能同吃，會破壞營養

2、南瓜加紅薯。這兩者同吃會導致胃脹，腹痛哦

3、南瓜加羊肉。這兩者都屬於熱性，同吃會導致便秘。

推薦食譜：蛋黃焗南瓜

1、南瓜洗乾淨後去皮，去掉中心的瓜瓢，然後切成1厘米寬4厘米長的段。

2、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，腌制20分鐘，讓南瓜出水。

3、鹹鴨蛋取出蛋黃，並用小勺壓碎備用。

4、腌好的南瓜段會出水，控干水分後，放入干澱粉充分拌勻，使每一條上都沾有澱粉。

5、鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃，並且變硬後瀝干油撈出。

6、另起鍋，鍋中留少許的底油，放入壓碎的鹹蛋黃，小火慢慢炒。

7、當鹹蛋黃炒出泡沫時，再放入炸好的南瓜條，調入1/2茶匙鹽和白糖，推勻即可出鍋。

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