有了這兩道營養粥,寶媽們再也不擔心孩子挑食了!
由於寶寶可以吃的食物的和種類大大增多,其中就包括了軟飯、麵包、麵條、通心粉、薯類等等。對於寶寶而言,新鮮的蔬菜水果不僅可以提供所需營養素,還可以豐富寶寶輔食的種類和顏色。
寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食,能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣,讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果,如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引寶寶自己動手拿來吃。
胡蘿蔔山藥粥:
主要食材:
排骨、山藥、胡蘿蔔、稀飯、姜鹽適量
做法步驟:
1、胡蘿蔔切塊
2、排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右
3、加入山藥,胡蘿蔔,燉煮15分鐘
4、取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀飯一小碗
5、加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開,攪拌均勻即可
注意事項:山藥胡蘿蔔粥是一種食物,製作原料有大米、山藥、胡蘿蔔等。具有開胃健脾,潤腸補脾功效,山藥需用清水浸泡1夜。
番茄蔬菜粥:
主要材料:
西紅柿、油菜、雞蛋、麵粉、小蔥、油鹽適量
做法步驟:
1、將油菜洗凈切成小段備用
2、將西紅柿洗凈切成小塊備用
3、熱鍋後,放少量油,將放蔥爆鍋,後放入西紅柿翻炒(西紅柿要炒出汁,否則粥是不濃的)
4、加入適量的水等待燒開
5、在水未燒開其間,將麵粉揉搓成小顆粒的形狀
6、將小顆粒倒入煮開的湯中,加入一個打散的雞蛋,用筷子攪拌均勻
7、將切好的油菜倒入,放少量鹽,待鹽稀釋完全即可出鍋(味精就不要放了)
注意事項:清熱涼血,生津止渴。本膳用番茄,富含維生素,特別含有豐富的維生素C(每100克可食部分含有8毫克)。其味酸,性微寒,有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的作用。此粥可治療小兒口舌生瘡、口腔潰瘍等症
注意:多數孩子不吃飯的問題都是因為脾胃不好導致積食造成的,寶寶脾胃功能還沒發育完善,如果餵養不當,很容易出現腹脹、積食、食慾不佳的癥狀,長期下去,會導致寶寶體質偏弱,抵抗力下降,還容易生病。
家長們在日常餵食時也應該多加註意!
※南瓜怎麼吃 南瓜的營養價值
※給孩子補充生理營養的同時,別忘了給孩子補充心理營養!
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